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¿Qué es la teína en el té? ¿Cuánta cafeína hay en los diferentes tipos de té? Dosis máxima permitida

Bueno, queridos, ¿comparemos la cafeína?

Pero primero, un poco de teoría, no voy a spoilear, todo es breve y va al grano.

Entonces, cafeína es un alcaloide que es un tónico. En su forma pura, es una sustancia incolora, inodoro y de sabor amargo.

La cafeína está presente en muchos alimentos vegetales, pero se encuentra más en Y café. Es un poderoso estimulante del sistema nervioso central humano.

La cafeína contenida en el té se llama: teína(de la palabra inglesa "té").

Si no entras en números precisos, entonces la cafeína (teína) en las hojas de té secas es casi 1,7-2 veces más que los granos de café, pero soldado, en el café normal su concentración es aproximadamente 300-580 mg/l.(excepto Expresso), y en elaborado sobre el te 150-420 mg/l.(dependiendo del tipo de té).
Ahora resulta al revés: el café tiene un poco más de cafeína que el té. ¿Por qué?

Hay dos razones principales para esta diferencia:

1. Al preparar hojas de té, la cafeína (teína) que contiene no se libera completamente en la infusión (infusión) y parte de ella permanece en la hoja de té sin disolverse, pero al preparar café, casi toda la cafeína se libera de la frijoles, respectivamente, su concentración en la bebida es mayor.

Por cierto, el té de hojas sueltas contiene cafeína (teína). menos que en hoja pequeña y incluso menos que en una hoja rota (cortada).

2. El siguiente factor es tanino. El tanino que se encuentra en el té no se encuentra en el café. ¿Así que lo que? Y el hecho de que el tanino neutraliza parcialmente la cafeína del té (teína) y, además, inhibe, como si prolongara (dosificara) su efecto en el tiempo.

Por tanto, el té y el café afectan de forma diferente el cuerpo y el estado emocional de una persona.

Ambos vigorizan y tonifican el sistema nervioso debido a la cafeína (teína), PERO cafeína del café (perdón por la sustancia aceitosa), cuando bebes una taza de café, actúa rápidamente y en un par de minutos, tu ritmo cardíaco aumenta, tu presión arterial aumenta, tu actividad cerebral (mental) se activa e inmediatamente sientes una oleada de fuerza y ​​energía.

Tú, como "Superman" o "Catwoman" (en general, "escoba eléctrica"), asumes cualquier tarea con pasión y renovado vigor.

Este es un efecto poderoso de la cafeína, pero el único inconveniente es que Corto plazo.

En aproximadamente 30-40 minutos volverás a tu estado original. Debido a su corta duración, a menudo existe la tentación, y luego la dependencia, de sentir repetidamente este “aumento de fuerza” a lo largo del día.

Es necesario comprender que la fuerza no se toma del exterior, sino que se agotan las reservas internas del cuerpo, simplemente de forma acelerada. Por lo tanto, al tomar demasiado café (cafeína) al final del día sientes una pérdida de energía, pero ni se te ocurra animarte con otra taza de café.

Una imagen completamente diferente con el té. Té cafeína: la teína, debido a la influencia del tanino, es más discreta y gentil contigo y tu psique. Él no te da una "patada en los pantalones" instantánea y no te lanzas precipitadamente a hacer grandes cosas.

Todo transcurre tranquilamente sin aceleraciones y poco a poco empiezas a sentir una oleada de energía, pero no de inmediato, sino a los 10-15 minutos, mientras que la carga de energía no dura 30-40 minutos, como ocurre con el café, pero su efecto continúa durante varias horas. , y luego también lo “sueltas” suavemente.

Si puedes comparar el efecto del café, entonces es un avión a reacción (caza). En el que rápidamente ganó altura, realizó varias maniobras acrobáticas y también aterrizó rápidamente.

Pero el té es un avión elegante y cómodo en el que despegas tranquilamente, pasas cómodamente un largo rato en vuelo y aterrizas sin problemas.

Debido a que la acción teina dura más y más suave, sin cambios bruscos de emociones, no tienes dependencia psicoemocional de este estado, por lo que puedes arreglártelas fácilmente 2-3 tazas de té por día, sin perjudicar su salud.

Creo que lo hemos descubierto.

Pero no importa lo maravilloso que sea “volar en un avión de combate o cómodamente en un avión de pasajeros”, el consumo excesivo de cafeína (teína) puede conllevar riesgo de enfermedades cardiovasculares y trastornos nerviosos. Por eso, como en todo, hay una cosa regla: ¡se necesita medida!

Suficiente para una persona sana. 3 tazas de té por día, no más 450-500ml. No puedo decirlo con certeza sobre el café, pero está claro que es mucho menos que el té.

Obtenga los beneficios del café o el té, pero con prudencia, ¡y siempre se sentirá positivo y genial!

Mantente saludable y disfruta de tu té, ¡pero con moderación!

La cafeína tiene un efecto estimulante sobre el sistema nervioso y combate los síntomas de fatiga y somnolencia. El té verde tiene cafeína? Sí, este tipo de té lo contiene en cierta cantidad.

Datos sobre la cafeína

La cafeína es un alcaloide natural que está presente en los frutos y hojas de determinadas plantas. El café dio nombre a la cafeína, y no al revés. Este alcaloide se encuentra en los granos de café, las hojas de té y otras plantas.

Una investigación científica sobre las hojas de té, realizada en 1827, identificó la cafeína y determinó su contenido en las hojas de té. Al año siguiente, este alcaloide fue sintetizado en su forma pura.

¿El té verde contiene cafeína?

Hoy en día existe la idea errónea de que sólo la fuerza de la bebida influye en la concentración de cafeína. El contenido de cafeína del té verde depende de la composición del té, las condiciones climáticas, la ubicación de la plantación y otros factores.

Las temperaturas frías pueden ralentizar el crecimiento de las hojas de té, lo que hace que absorban más cafeína. La presencia de cafeína en el té verde también puede aumentar como resultado de la exposición a la luz solar directa. Esta circunstancia, ya sea que haya mucha cafeína en el té verde o no, también puede verse influenciada por el proceso de elaboración del té. Cuanto más dure, mayor puede ser la concentración de este alcaloide en el té. El tiempo de preparación del té verde no debe exceder los seis minutos; de lo contrario, la bebida puede adquirir un sabor amargo pronunciado.

Mucha gente se pregunta si el té verde contiene cafeína y en qué cantidad. Las hojas de té tiernas pueden contener aproximadamente un 5% de cafeína y las maduras hasta un 1,5%. Sin embargo, a pesar de esta cantidad, tiene un efecto bastante delicado en el organismo. Esto sucede porque este té combina cafeína con tanino.

Efecto de la cafeína

Propiedades positivas de este alcaloide:

  • Carga el cuerpo con vigor.
  • Favorece la eliminación de grasas.
  • Combate el síndrome de resaca.
  • Previene la intoxicación del cuerpo.
  • Tiene propiedades diuréticas.
  • Normaliza la presión arterial y la circulación sanguínea.

El extracto de té verde contiene bastante cafeína, por lo que se utiliza en la elaboración de cosméticos. Es capaz de tonificar y rejuvenecer la piel.

Un gran número de personas se preguntan: "¿El té verde tiene cafeína y cómo puede afectar su salud el consumo de té?" Los expertos afirman que para una persona que no tiene problemas de salud, la cafeína no supone ningún peligro si la bebe en pequeñas cantidades.

Consideran que doce tazas de té al día son una dosis máxima aceptable.

Contraindicaciones

¿Por qué es importante saber cuánta cafeína hay en el té verde? Existe un determinado grupo de personas para quienes este alcaloide está contraindicado.

Las personas que padecen gastritis o úlceras de estómago no deben tomar cafeína, ya que puede aumentar los niveles de acidez; No se recomienda su uso en personas que padecen hipertensión arterial y enfermedades vasculares.

No es deseable beber té verde en personas que experimentan mayor nerviosismo y trastornos del sueño.

También se recomienda al buen sexo que no beba té verde durante el embarazo y la lactancia.

Beber té verde

Algunas madres creen que este té no es fuerte y se lo ofrecen a sus bebés. Debes saber que los expertos prohíben dárselo a niños menores de dos años.

¿El té verde tiene cafeína y es menos que el café? La cafeína contenida en este té tiene sus propios beneficios, aunque se cree que en ocasiones su concentración no es menor que la del café. Puede eliminarse del cuerpo más rápidamente y no produce adicción.

Para que el té verde sea más beneficioso es necesario consumirlo correctamente. No beberlo en ayunas; puede irritar la mucosa gástrica. Beber té después de las comidas puede, por el contrario, ayudar a mejorar la digestión.

Beber demasiado de esta bebida puede aumentar la excitabilidad. El vigor puede ser reemplazado por fatiga y dolor de cabeza.

No debes combinar bebidas alcohólicas y té verde. Esto puede afectar negativamente la función renal.

Es posible que la cafeína no represente un riesgo para la salud si se bebe en calidad verde.

Cómo reducir la concentración de cafeína

¿El té verde tiene cafeína y cómo se puede reducir su concentración en esta bebida? A las personas que beben té verde en cantidades ilimitadas y no pueden dejarlo se les recomienda beber té con aditivos naturales. La presencia de trozos de fruta, pétalos y otros aditivos naturales en el té puede reducir el contenido de cafeína.

El té más popular es el de limón o jazmín. Estos matices de sabor pueden resaltar el sabor fresco del té verde y contribuir a saturar esta bebida con aromas mágicos.

No se recomienda beber té verde que contenga sustitutos de aditivos naturales; no se ha demostrado su efecto beneficioso.

No se recomienda optar por variedades de té verde caras y de élite; están elaboradas a partir de hojas tiernas, que pueden contener un alto contenido de cafeína. La mejor opción es el té que tiene un precio medio.

¿Hay cafeína en el té verde? Definitivamente podemos decir que está contenido allí. Pero su efecto estimulante sobre el organismo es más delicado que el del café.

A pesar del efecto beneficioso y leve del té verde en el organismo, esta bebida debe consumirse en cantidades razonables, siguiendo los estándares establecidos para su elaboración.

Mucha gente prefiere el café porque contiene cafeína. Pero por alguna razón beben té en grandes cantidades, se lo dan a niños pequeños y a personas mayores con enfermedades cardíacas, pero contiene no menos cafeína, y a menudo más, que las bebidas de café. Por supuesto, esta afirmación es cierta sólo con algunas reservas, ya que no puede haber una respuesta definitiva a la pregunta de si hay cafeína en el té, en caso afirmativo, en qué cantidad y en qué se diferencia del café. Existe una gran cantidad de tipos y variedades de té, y todos ellos tienen diferentes composiciones de elementos. Consideremos todos los matices con más detalle.

¿De dónde viene la cafeína en el té?

La confusión surge con mayor frecuencia debido a la similitud de los nombres "cafeína" y "café". Pero es sólo un elemento natural, una sustancia que se encuentra en las hojas, tallos y granos de las plantas para atraer a las abejas y repeler insectos dañinos. Los análogos del nombre son "tein", "matein", "guaranine", que se encuentran, respectivamente, en las plantas de té, mate, guaraná, así como en cacao, cola y otros. Inicialmente, los científicos aislaron la teína y la cafeína de diferentes plantas, luego llegaron a la conclusión de que estas sustancias eran idénticas y, con el tiempo, la palabra "cafeína" comenzó a usarse cada vez más para todos los alcaloides de estas plantas. Aunque en el té es esencialmente teína, que es muy parecida a la cafeína, pero tiene algunas diferencias por su combinación con otros elementos.

  • Los taninos, los taninos del té, tienen un sabor astringente y "se unen" químicamente a la teína, ralentizando el período de su absorción e interacción con los sistemas nervioso y cardíaco;
  • La teína no se acumula en el cuerpo y, a diferencia de la cafeína, no puede provocar una sobredosis de cafeína. Por supuesto, teniendo en cuenta que se bebe té en dosis razonables y no se prepara chifir;
  • Las hojas de té contienen polifenoles, antioxidantes que ralentizan la transformación de las células en cáncer.

¿Hay cafeína en el té verde?

Sí, como en casi todos los demás. Todas las bebidas que se elaboran a partir de las hojas y cogollos del arbusto del té contienen cafeína de una forma u otra. Se encuentra en el té blanco, verde, amarillo, rojo y negro, en el oolong y en el pu-erh, y es en el verde donde es más abundante. Así que los padres que dan té verde a sus hijos se equivocan: el té negro poco preparado es mejor. Pero beber verde para animarse está bien, y su efecto, aunque menos dramático que el del café, dura más y tiene menos consecuencias negativas para el organismo.

Es interesante saber que varios aditivos y saborizantes reducen significativamente la cantidad de cafeína en una taza de té. Así, el verde con jazmín tendrá menos cafeína que el mismo pero puro.

¿Hay cafeína en el té blanco?

Sorprendentemente, sí. Y dependiendo de la variedad, puede haber mucho o poco, y no se puede distinguir por el sabor. El té Silver Needles, suave, ligero y ligero, contiene la máxima cafeína. Pero el té Shou Mei es similar en color al verde, es oscuro, con un sabor rico y casi no contiene teína. Mucho depende del método de elaboración.

¿Hay cafeína en el té descafeinado?

Sí, todavía queda algo de cafeína, pero es tan pequeña que no es perjudicial para el organismo en absoluto, a menos que tenga una intolerancia o alergia individual. En este caso, debes elegir “té sin té”. La gente corriente que a veces sufre de hipertensión arterial o enfermedades cardiovasculares puede beber una bebida descafeinada en cantidades casi ilimitadas, hasta 10 tazas al día. Además, la teína se absorbe más lentamente y le proporcionará vigor sin forzar el sistema cardiovascular.

¿Qué té no tiene cafeína en absoluto?

Todo lo que no sea té, es decir, elaborado a partir de las hojas y capullos de un arbusto de té. Esto incluye hibisco, mezclas de hierbas y frutas, bebidas a base de hojas de tilo, tomillo, etc. Ivan-tea (koporka), aunque tiene este nombre, no contiene cafeína, porque es una hierba y no un arbusto de té.

¿Qué afecta la cantidad de cafeína en el té?

En las plantas vivas y en los brotes y hojas recolectados de ellas, el contenido de cafeína depende principalmente de la ubicación de la plantación. La cantidad de teína depende de la cantidad de sol que reciban los arbustos. Curiosamente, el calor no es tan importante: en las plantaciones de alta montaña el aire es más frío y los cogollos crecen más lentamente, pero al mismo tiempo reciben más sol. Dado que el tiempo y el clima cambian ligeramente cada año, normalmente la cantidad de teína en el té, incluso de la misma marca, varía ligeramente, dependiendo de la época y las condiciones de recolección.

En la bebida terminada, el método de preparación y el tamaño de las hojas de té son importantes. Por lo tanto, no se recomienda beber té en bolsitas: los componentes son muy pequeños y liberan rápidamente la teína en la taza. Las hojas deben cocinarse por más tiempo. También tenga en cuenta la temperatura del agua: las hojas verdes se elaboran con agua ligeramente enfriada y la extracción se produce más lentamente, mientras que las hojas negras se elaboran con agua hirviendo y se abren más rápido, liberando las sustancias activas.

¿Cómo reducir la cantidad de teína en el té?

Si eres sensible a la cafeína o la teína, sigue estos consejos para seguir disfrutando de tu bebida favorita de forma segura:

  • Descartar siempre la primera infusión. Un buen producto se puede preparar varias veces y con la primera preparación se liberará entre el 75 y el 85 % de la teína;
  • Utilice agua no demasiado caliente para la segunda preparación. Déjelo reposar por un minuto mientras se realiza la primera preparación.
  • Los taninos y los antioxidantes neutralizan la cafeína de una bebida caliente. Si lo dejas enfriar no producirá ningún efecto, así que bébelo inmediatamente.

Conclusiones:

  1. Las hojas y los capullos de té recogidos del arbusto de té siempre contienen cafeína, la única diferencia está en su cantidad.
  2. Todas las bebidas elaboradas con hierbas, frutas, hojas e incluso fireweed e hibisco no contienen cafeína.
  3. La cafeína del té se llama teína y su efecto es más suave, pero más duradero, no provoca aumento de la presión arterial y no produce sobredosis.
  4. El té verde tiene más teína que el té negro.
  5. Puede reducir la cantidad de teína bebiendo té caliente de la segunda infusión y también agregándole hojas de tilo, tomillo, limón y otros ingredientes.

¿Negro, verde o blanco? ¿Qué té es más saludable y por qué? ¿En qué se diferencia la cafeína del té de la cafeína del café? ¿Por qué el té matcha es tan bueno? ¿Y qué infusión beber para mejorar la digestión y la inmunidad? Las respuestas a estas y otras preguntas sobre el té están en este post.

Texto: Daria Bukhman

Verde, negro, blanco, oolong

Los tés negro, verde, blanco y oolong se elaboran a partir de la planta Camellia sinensis y se diferencian principalmente en sus métodos de procesamiento. Durante el proceso de fermentación, las hojas de té se trituran y enrollan, y durante la oxidación, su composición cambia a nivel fitoquímico. El té blanco se elabora a partir de cogollos y hojas tiernas, el té verde se elabora a partir de las más maduras. Ambos tipos pertenecen al té sin fermentar, rico en catequinas, polifenoles con propiedades antioxidantes. Fortalecen el sistema cardiovascular, reducen el riesgo de enfermedades tumorales y mejoran la digestión.

Cuanto más dura el proceso de fermentación, menos útiles son las catequinas en el té (a modo de comparación: en verde - 70 mg por 100 ml de té preparado, en blanco - 42 mg, en oolong - 34 mg, en té negro - 9 mg). Por eso se cree que el té verde es más saludable que el té negro. Numerosos estudios demuestran que el consumo regular de té verde mejora nuestro metabolismo, inmunidad, memoria e incluso prolonga la vida.

Más beneficios

Cuanto más tiempo se prepara té verde, más catequinas contiene. El té verde preparado durante 5 minutos contiene 4 veces (!) más catequinas que exactamente el mismo té preparado durante 1 minuto. También se cree que agregar un poco de limón al té y mantenerlo en la boca durante unos segundos antes de tragarlo hace que las catequinas del té sean más bioactivas y que el cuerpo las absorba más fácilmente.

Los polifenoles se disuelven bien sólo en agua caliente, por lo que el té no se prepara con agua fría. En este caso, las hojas de té enfriadas a menudo se vuelven turbias; esto también es una propiedad de los polifenoles. Si las hojas de té no se vuelven turbias al enfriarse, esto significa que el contenido de polifenoles beneficiosos en el té es muy bajo.

trago de cafeina

El contenido de cafeína del té está influenciado por muchos factores: el tipo de té, el clima, el suelo, así como el grado de fermentación de las hojas de té y el método de recolección. También importa la temperatura del agua al preparar el té. Cuanto más caliente está el agua, más cafeína se libera. Existe mucha información contradictoria sobre la cantidad de cafeína que contiene el té. Según algunos datos, el té negro contiene más cafeína que el oolong o el té verde. Otros dicen que el té verde está menos fermentado que el té negro, por lo que retiene más cafeína: alrededor de 70 a 80 mg por taza de té.

La cafeína del té tiene un efecto más suave en el cuerpo que la cafeína del café. En el té, la cafeína no está presente en forma pura, sino en combinación con taninos; juntos forman teína, que se absorbe más lentamente en la sangre. Se cree que la cafeína contenida en el té no es adictiva. Pero en cualquier caso, las bebidas que contienen cafeína no se recomiendan para los niños, ya que tienen un efecto estimulante sobre el frágil sistema nervioso. Además, la cafeína no se recomienda para adultos con presión arterial alta, mujeres embarazadas y en período de lactancia (la cantidad de té negro y verde no debe exceder las dos tazas por día).

Los tés de hierbas, especias y rooibos no contienen cafeína, pero si desea eliminar la cafeína, lea siempre atentamente los ingredientes: el té verde a menudo se puede encontrar entre los ingredientes de los tés de hierbas.

Loco por el partido

En Japón, el té matcha se bebe desde hace 900 años. Los monjes budistas bebían una taza de este elixir antes de iniciar la meditación. El té Matcha se elabora a partir de hojas llamadas tencha, molidas hasta convertirlas en polvo. Estas hojas se cultivan a la sombra, escondidas del sol, lo que aumenta significativamente su contenido de clorofila; esto es lo que explica el color esmeralda del polvo de matcha. Las hojas de Matcha se recogen a mano y se cuecen al vapor para evitar la oxidación. El matcha tiene el mayor contenido de antioxidantes en comparación con otros tipos de té (tres veces más que el té verde), te da energía a pesar de que contiene la mitad de cafeína que el café y fortalece el sistema inmunológico.

¿Sueltos o en bolsas?

Muchas bolsitas de té están recubiertas de epiclorhidrina, un carcinógeno potencial. Si utiliza bolsitas de té, opte por el té en bolsas de papel sin blanquear, ya que son seguras para la salud.

Té de hierbas que nos hace mejores

  • Cuando no tienes fuerzas: menta.
  • Cuando estás resfriado: equinácea, jengibre, té de cúrcuma, menta, manzanilla.
  • Para desintoxicar: diente de león, rooibos, raíz de bardana, jengibre.
  • Para una ración de vitaminas: ortiga (calcio, vitamina B, hierro); hibisco (vitamina C).
  • Para mejorar la digestión: hinojo, jengibre, menta, regaliz.

Ayurveda

En Ayurveda, se cree que las combinaciones adecuadas de hierbas ayudan a equilibrar los doshas. A los representantes de Vata se les recomienda el té elaborado con regaliz, jengibre, canela, hinojo, tomillo, clavo y eucalipto. Estas hierbas promueven la relajación y mejoran la digestión. Las siguientes pitas son adecuadas para la constitución: frambuesa, raíz de bardana, raíz de diente de león, menta, hibisco; también mejoran la digestión, aclaran la mente y ayudan a afrontar las emociones violentas. Para el tipo kapha, se recomiendan jengibre, menta, canela, cardamomo y tomillo; estas hierbas mejoran el estado de ánimo y tonifican bien.

“Soy un gran fanático del té y recomiendo que beber té sea una parte integral de tu día. No importa cuándo lo bebas: por la mañana, durante el día o por la noche antes de acostarte. Por cierto, en Ayurveda se cree que beber una pequeña cantidad de té caliente con las comidas mejora la digestión”. - Kimberly Snyder, nutricionista y autora del best seller Beauty Detox.

“Por la mañana bebo un té llamado runa, que es un té de superhojas bajo en cafeína originario de América del Sur. Cuando necesito un impulso de fuerza e inspiración, bebo yerba mate. Me encanta el matcha, pero su contenido de cafeína es demasiado alto para mí (trato de no exceder los 30 mg para ayudar a conciliar el sueño más fácilmente por la noche)”, - Sarah Gottfried, ginecóloga y experta en hormonas.

“Recomiendo una o dos tazas de té verde al día a todos mis clientes. Se ha demostrado que el té verde es una forma muy eficaz de mejorar el metabolismo y perder peso”, - Mark Hyman, fundador de Functional Medicine Clinic, autor del exitoso libro Eat Fat, Get Thin.


¿Hay cafeína en el té?
? Ciertamente. Además, el té y el café son productos de cuyos residuos se extrae la cafeína. Pero la cafeína del té y del café actúa de manera diferente.

La cafeína en el té se descubrió en 1827 y se le dio el nombre de "taína" como un alcaloide completamente diferente. Pero en 1928 se obtuvo cafeína pura de las hojas de té y cuatro años más tarde se estableció que la teína y la cafeína son lo mismo.

Parecería que estas dos bebidas deberían tener el mismo efecto, pero, como se vio más tarde, el té contiene tanino, que inhibe el efecto de la cafeína. De ahí la diferencia en el efecto estimulante del café y del té con el mismo consumo de este alcaloide.

Después del café, una persona rápidamente comienza a sentir una sensación de vigor, que pasa con bastante rapidez. Después del té, este estado persiste durante un período de tiempo mucho más largo.

Debe disiparse la idea errónea de que cuanto más negro es el té, más cafeína contiene. Pero, de hecho, las hojas tiernas de té contienen la mayor cantidad de cafeína y las puntas (cogollos) contienen aún más.

Además, cuanto más alta es la temperatura durante la fermentación del té, más cafeína se destruye, lo que significa que el té verde retiene un mayor contenido de cafeína.

El clima en el que se cultivan los arbustos de té también tiene una gran influencia en la composición de las hojas. Cuanto más frío hace, más cafeína contiene. El té cultivado en las regiones más septentrionales tendrá un efecto tonificante más pronunciado. Lo mismo ocurre con las variedades de alta montaña.

Por tanto, está claro que es imposible decir de forma inequívoca qué té tiene más cafeína y cuál menos. Pero si tomamos el valor medio, el liderazgo en contenido de cafeína lo seguirán teniendo los tés blanco, amarillo y verde, cuya producción no requiere altas temperaturas.

Pero el pu-erh prácticamente no contiene cafeína, a pesar de que tiene excelentes propiedades tonificantes. Por lo tanto, si por alguna razón la cafeína está contraindicada para ti, puedes probar el pu-erh. Este es un gran té. Pero para los principiantes, su sabor puede parecer un poco extraño. Pero sólo tienes que intentarlo.

Para aquellos que generalmente prefieren bebidas sin cafeína, hay disponibles una variedad de infusiones de hierbas. Y, sin embargo, no importa qué empresas de renombre nos ofrezcan sus productos, el mejor y más delicioso seguirá siendo el que preparamos nosotros mismos en casa con nuestras hierbas favoritas.

Siempre existe la oportunidad de recolectar y secar flores de manzanilla, tomillo aromático y flores de tilo para el invierno.

También existen muchas bebidas saludables y ricas que podemos preparar nosotros mismos en casa. Por ejemplo, la olvidada kombucha, con sus excelentes propiedades beneficiosas y su excelente sabor, está ganando popularidad nuevamente.

Pero volvamos al té.