Receptek Chupa Chups házi készítéséhez. Gyerekörömök, avagy házi nyalóka készítése Házi nyalóka elkészítése

Mondd, melyik gyermeked nem szereti a Chupa Chupot? Biztosak vagyunk benne, hogy nincsenek ilyen emberek. És legyünk őszinték, még a felnőttek is gyakran szeretnek belekóstolni ezzel a finom „balekig”. Félelmetes azonban a ma kirakatokban bemutatott, fényes cukorkapapírok mögé rejtett cukorkák összetétele. Azt tanácsoljuk, hogy ne mérgezzék gyermekeiket bolti vegyszerekkel, még ilyen finomakkal sem, mert a nyalókát otthon is elkészítheti. Mi, portálunk kedves látogatói, most ezt tesszük.

A Chupa Chups otthoni elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

Gyümölcslé (ízlés szerint, lehetőleg házi készítésű) - 2 evőkanál,

cukor - 4,5 evőkanál,

Tortapor - opcionális.

1. Keverje össze a gyümölcslevet és a cukrot.

2. Tegye a tűzre, és várja meg, amíg a cukor feloldódik. Ezután vegyük le a hőt, és pároljuk még 7 percig, egyesek szerint a karamell átlátszó lesz, ha nem zavarja meg főzés közben, de ilyenkor előfordulhat, hogy a cukor a serpenyő aljára ég, ami. nem lesz a legjobb hatással az édesség ízére. A két rossz közül a kisebbik, ahogy mondani szokás, a te döntésed.

3. A kész karamellt öntsük formákba (a klasszikus szilikonok a cupcake-hez megfelelőek).

4. A még meg nem keményedett keverékbe szúrjunk rudakat (ezek lehetnek tompa végű fogpiszkálók, már elfogyasztott nyalókából vagy fagylaltból készült rudak). Kívánság szerint a tetejére tortafröccsöket szórhatunk.

5. A házi nyalókák a karamellmassza teljes megszilárdulása után fogyaszthatók. Ajándékozza meg gyermekeit velük, lelkiismeretfurdalás nélkül élvezheti a finom, és ami a legfontosabb, az összetételét tekintve abszolút biztonságos karamell.

Ha vizuálisan szeretné a házi készítésű nyalókát a lehető legközelebb hozni az üzletekben árusítotthoz, használhatja a következő módszert.

Azt követően, hogyan kell főzni a karamellt a fent jelzett recept szerint, öntsük evőkanálokba, és hagyjuk kissé kihűlni. A karamell néhány percen belül sűrűsödni kezd, ekkor kezdjünk golyókat formálni belőle. A még meg nem keményedett golyókba vattától megtisztított fogpiszkálót vagy műanyag fülpálcát szúrjunk. Hagyja pár órát állni a cukorkákat, hogy megszilárduljanak. Kész, elronthatja gyermekeit, nem valószínű, hogy megkülönböztetik az egyszerű alapanyagokból otthon elkészített nyalókát a boltban vásárolttól.

4 gondolat a „Hogyan készítsünk nyalókot otthon” témakörben

A recept rendben van, de szerintem nem működik.

sikerült.

VÁLTOZTAM, ÉS A LOLLIE CHUPSA MÁS FORMÁT VOLT

Hogyan készítsünk Chupa Chupot

A Chupa Chups egy színes, finom karamell, golyó formájában egy pálcikán. Ez a gyerekek egyik kedvenc csemege, amit állandóan a szüleiktől kérnek. De ezek a karamellek gyakran nemcsak felesleges pénzkidobást okoznak, hanem a gyermekek egészségével kapcsolatos problémákat is okoznak allergiák és étkezési zavarok formájában. Ha ez a téma közel áll Önhöz, és kételkedik a bolti finomságok minőségében, készítse el saját Chupa Chup-ját!

A friss bogyók és gyümölcsök szezonjának előestéjén érdemes megjegyezni ezt a házi készítésű nyalóka receptet. Tehát a remekmű elkészítésének folyamata a következő:

• Vegyünk 250 g tetszőleges bogyós gyümölcsöt (készíthet bogyókeveréket, vagy használhatja mindegyik fajtát külön). Ezek lehetnek banán, kivi, körte, joshta, málna és más bogyók.
• A bogyókat turmixgépben verjük, és az édesség kedvéért adjunk hozzá 150 g cukrot és 5 evőkanál. l. édesem A bogyók fajtájától függően a mennyiség változhat, ezért kóstolja meg a pürét, hogy elég édes legyen.
• Most helyezze át a kapott masszát egy serpenyőbe, és lassú tűzön párolja 40 percig, gyakran keverve.
• Ezt követően kenjük ki olajjal a kerek formákat és kenjük rájuk a karamellmasszát, szúrjunk bele fogpiszkálót vagy műanyag nyársat.
• A nyalókat tegyük a hűtőbe, hogy megdermedjen.

Amíg a friss bogyók meg nem érnek, a bogyós ízek teljes választékát felhasználhatja gyümölcslé és gyümölcsital formájában. A recept nagyon egyszerű, így nyugodtan bevonhatod a munkába a kis segítőket is.

• Vegyünk 150 g gyümölcslevet és 400 g cukrot, helyezzük ezeket a termékeket egy serpenyőbe, és főzzük.
• Amikor a folyadék forrni kezd, csökkentse a gázt, és kezdje el erőteljesen keverni 20 percig.
• Ezután vegyük le a karamellt a tűzhelyről, és hagyjuk kicsit kihűlni.
• Nedvesítse meg a kezét vízzel, vegyen egy teáskanál karamell keveréket, és forgassa golyót a tenyerében.
• Most szúrjunk bele egy rudat, és helyezzük egy tányérra.
• Így használd fel az összes karamellt.
• Most díszítse az összes nyalókát cukrászati ​​szórással vagy csokireszelékkel, és tedd a hűtőszekrénybe egy órára.

Kicsit kísérletezhetsz és igazi csokis nyalókot készíthetsz.

• Keverjünk össze 400 g cukrot, 20 g kakaót, 25 g mézet, 50 ml vizet és 50 ml növényi olajat (finomított!) egy fémtálban.
• A csokis keveréket addig forraljuk, amíg nagyon sűrűsödni kezd.
• Ezután a kissé kihűlt karamellből gömbölyű nyalókát nyújtunk, és rudakat szúrunk bele.
• Kívánság szerint a nyalókát megszórhatjuk diómorzsával vagy kókuszreszelékkel.

Tejtermékek hozzáadásával nem csak ízletes, de nagyon egészséges is lehet a karamell.

Ezt így teheti meg:

• Egy serpenyőben keverjünk össze 100 g tejszínt, 200 g cukrot és egy zacskó vanillint.
• A tejszínt helyettesíthetjük tejjel, de akkor zsírt kell hozzáadni. Ehhez 40 g olajra lesz szükség.
• A tejes masszát addig melegítjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik, és hagyjuk egy kicsit forrni.
• Amikor a keverék karamell szagot és színt kap, vegye le a serpenyőt a tűzről.
• A karamellt formákba öntjük vagy golyókat formázunk, a rudakat beleszúrjuk a karamellbe, és hagyunk egy kis időt megdermedni.

Ilyen egyszerű házi Chupa Chupot készíteni a probléma és az összetett összetevők nélkül. Most karamell cukorkákkal kedveskedhetsz saját vagy szomszédod gyerekeinek.

A sokszínű, édes, különböző ízű nyalókák a gyerekek és felnőttek kedvenc édességei. Olyan széles a választékuk az üzletben, hogy néha összezavarodhatsz a pult előtt. De az édességkészítés nem csak a nagy édesipari gyárak tartománya. Saját kezűleg igazi karamellcsodát készíthet konyhájában. 1 A cukorka készítése A cukros cukorkák készülnek […]

A vattacukor puszta említésére gyerekkori képek jutnak eszembe. Gyakran az ünnepekhez kötik. Szóval miért ne készíthetnél otthon egy ilyen finomságot! 1 Vattacukor készítés kész gépben Az édes finomság otthoni elkészítésének folyamatát nagyban megkönnyíti, ha van minigépünk. Kialakítása nagyon egyszerű: az alapon […]

A turmix a gyermekek kedvenc csemege, gazdag, krémes ízével jellemezhető. Az ital elkészítésekor speciális felszerelést kell használnia. Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan készítsünk turmixot a turmixgépben. 1 Először hűtse le a tejet, hőmérséklete +5-7°C legyen. Ne hűtse túl a folyadékot, különben nem ad buja és stabil habot. Öntse a folyadékot egy turmixgépbe [...]

A vattacukor nemcsak a gyerekek, hanem a felnőttek kedvenc csemege. Korábban ez a fajta desszert csak ünnepnapokon volt elérhető a parkban tett séták során. Most vásárolhat egy speciális eszközt, és bármelyik pillanatban élvezheti ezt a finomságot. A vattacukor fő összetevője a cukor. Készíthet vattát normál cukorral vagy különféle gyümölcsadalékokkal. Ez utóbbi esetben ne vásároljon szörpöt [...]

A csokoládé olyan finomság, amelyet szinte mindenki szeret, a kisgyermekektől a felnőttekig. Nem is olyan régen az emberek kipróbálták a csokoládét, de már megtanulták, hogyan készítsenek belőle a legszokatlanabb finomságokat. A csokikrém egy univerzális krém, amely […]

Az édességek szerelmesei nem mindig tudják, hogy a gyártók melyikből készítik kedvenc édességeiket. De ha a felnőttek félelem nélkül megehetik kedvenc finomságukat, akkor a gyermek teste kissé szenvedhet mindenféle szintetikus összetevőtől. Ha többször is felmerült benned, hogyan készíthetsz édességet saját kezűleg egészséges alapanyagokból, akkor ez a finom receptgyűjtemény csak neked szól. 1 […]

A zselé egy egyszerű és finom desszert. Főtt bogyó- és gyümölcslé cukorral. Az eredmény egy szirup, és lehűlés után kocsonyává válik. De nem minden léből készíthető zselé. Az átalakulás egy komponens, például pektin jelenlétéhez kapcsolódik. A gyümölcsleveknek és gyümölcsöknek zselésítő tulajdonságokat ad. Ezért az éretlen és a legtöbb savanyú gyümölcsöt kell választani, [...]

A lekvár az édesszájúak egyik kedvenc csemege. De ennek a terméknek a bolti választéka gazdag vegyi színezékekben és aromás anyagokban, ezért nem mindig egészséges vagy biztonságos az egészségre. De ez nem ok arra, hogy megtagadjuk ezt a finomságot. Kiderült, hogy te is könnyedén készíthetsz lekvárt. 1 Gyümölcs- és bogyólekvár otthon Szükséges összetevők: Gyümölcs- és bogyópüré édesítőszer nélkül - 500 g.

A tartalomra és a designra vonatkozó minden jog fenntartva. Az anyagok másolása csak az eredeti forrás megjelölésével engedélyezett, aktív hiperhivatkozás formájában, amelyet a keresőmotorok nem blokkolnak az indexelésben!

Főzöl?

Minden a konyhaművészetről...

Chupa Chups otthon – mi sem lehet könnyebb

Hogyan készítsünk Chupa Chupot otthon a gyerekek kedvéért? Ha családja szereti ezt a finomságot, akkor megtanulhatja, hogyan kell otthon főzni, és pénzt takarít meg. Hiszen a gyerekek imádják a színes nyalókákat, amelyek képesek örömet okozni, és vonzó megjelenésükkel már az ízlelőbimbókat is megmozgatják. Gyermeke vendégeinek kedveskedésével biztosan mindegyiküket meglepheti. Emellett fontos, hogy biztos legyen a minőségében. Hiszen az otthoni főzés során nem fog különféle káros vegyszereket és tartósítószereket használni.

Hogyan készítsünk házi Chupa Chupot, lépésről lépésre szóló főzési utasítások otthon. A kulináris területen a kreativitás érdekében a következőket kell felhalmozni:

• a legközönségesebb fogpiszkáló, vagy jobb, ha találsz műanyag pálcikákat.
• formák, ha nincs kerekded, nyugodtan vegyél formákat a fagyasztáshoz. A Kinder konténerek is működni fognak.
• csillogó cukorkapapírt, mert a kedvenc csemege kicsomagolása egy teljes előjáték a gyermek számára.

Térjünk rá az otthoni chupachup készítésének folyamatára.

1. Vegyünk 100 gramm kedvenc friss gyümölcsét, esetleg fényes, lédús bogyókat. A banán, az eper, az erdei szamóca és a cseresznye jól használható. Ahhoz, hogy édes legyen, kell egy marék cukor és néhány kanál méz.
2. Turmixgépben turmixold össze a gyümölcsöket, bármilyen más módon pürét is készíthetsz belőlük.
3. Édesítsük a pürét mézzel, és adjunk hozzá egy kevés cukrot.
4. Addig melegítjük, amíg a cukor illatos karamelllá válik.
5. Tetszőleges formába oszlatjuk, megvárjuk, míg a kapott finomság besűrűsödik.
6. Helyezzen rudakat minden cukorkába.
7. Gyorsan tegye be őket a hűtőszekrénybe, mielőtt a gyerekek megeszik őket ebben a szakaszban.

Amint látja, a házi készítésű chupa chup készítése saját kezűleg nagyon egyszerű és érdekes. Nyugodtan vonja be gyermekeit a főzési folyamatba, mondja el nekik az utasításokat, és hagyja, hogy a gyermek próbáljon meg egyedül alkotni.

A házi készítésű Chupa Chups a lehető legközelebb állhat otthoni boltban vásárolt társaikhoz.

1. Nyiss ki egy doboz gyümölcslevet, egy jó háziasszonynak mindig lesz házi leve, ha nem, akkor bolti gyümölcslé kell, de minél természetesebb. Pár kanál is megteszi. Néhány kanál cukor, valamint húsvéti süteményekhez vagy süteményekhez szórja. Ez már sokszínű dekorációja lesz az ételnek.
2. Keverjük össze a levet cukorral.
3. Tedd a tűzhelyre, és hagyd, hogy a cukor beleolvadjon a lébe. Ezután vegyük le a hőt, és pároljuk pár percig. Ne pislogj, nem hagyhatod, hogy a karamell megégjen, mert a házi készítésű, égetett cukor ízű chupa chupok biztosan nem szerepelnek a terveid között. Keverjük, mert a karamell szeszélyes dolog, kell egy szem és egy szem.
4. Ha minden készen van, szép formákba osztjuk. Ha úgy dönt, hogy pontos másolatot készít a bolti cukorkáról, akkor várja meg, amíg a keverék lehűl, majd nyugodtan görgessen tiszta kézzel az áhított golyókat. Az elkészítési folyamat szórakoztató, utasítsa gyermekét, hogy segítsen, hagyja, hogy ő készítse el saját édességét. Az, hogy sima vagy ügyetlen lesz, a kézügyességétől függ.
5. Szúrjuk a rudakat a golyókba.
6. Díszítsd színes permetekkel.
7. Hűtőbe tesszük, amíg teljesen ki nem hűl.

Nyugodj meg, az ilyen házi készítésű nyalókát még nagyító alatt sem lehet megkülönböztetni a bolti nyalókáktól. A főzés pedig izgalmas játékká válik.

Csináld magad csokoládé chupa chup "Shokobum"

A Chupa Chups elkészítésének receptje nevetségesen egyszerű. Miután először készítette el ezen utasítások szerint, meg fog lepődni, hogy eddig miért dobott ki pénzt azzal, hogy vastag színű cukorkákat vásárolt a szupermarketek polcain. Útmutató a cselekvéshez:

1. Vegyünk pár pohár kristálycukrot, pár kanál kakaót, egy kanál mézet, negyed pohár vizet és ugyanennyi szagtalan növényi olajat.
2. Keverje össze az összes hozzávalót egy mély tálban vagy egy serpenyőben. Fémnek kell lennie.
3. Helyezze a tűzhelyre, és várja meg, amíg ez a nagyon vonzó illatú főzet sűrűsödni kezd.
4. Vedd le a tűzről, ha kihűl, gömbölyűvé tekerd, figyelemreméltó fantáziát mutathatsz be, és állatarcot faraghatsz a masszából – ez az, ha úgy döntesz, hogy meghódítod a háztartásodat.
5. A kapott cukorkákba szúrjuk a rudakat, és hagyjuk alaposan kihűlni. Az aroma még a szomszédaira is átterjed, ezért ne felejtse el kezelni őket is.

A chupachupból otthon is műalkotást készíthet. Ehhez nem kell dizájnszakértőnek lenni vagy Michelin-csillagokkal rendelkezni. Bármilyen receptet használhat, és hozzáadhat egy kis fantáziát. A Chupa Chups ízei a legelképzelhetetlenebbek lehetnek.

Krémes almás chupa szelet “Éden titka”

Nagyon finom étel! Ez még a legfontosabb vendégeknek is megfelelő, és a gyerekek csak hasznot és sok örömet kapnak, ha felfalják. Kísérletezzünk. Házi Chupa Chups készítéséhez kis almát kell venni. Bármilyen finom, kis méretű alma jól jön. Egy pohár cukor, 5 evőkanál közepes zsírtartalmú tejszín, egy kanál vaj, suttogó vanília, vagy még egy kis vaníliás cukor, bármilyen dió a díszítéshez.

A kulináris remekmű elkészítésének receptje váratlanul egyszerű:

1. A cukrot és a tejszínt egy vastag aljú tálba öntjük, hogy a tűz fölött nyugodtan melegíthessük. Főzzön, látni fogja, hogy finom krémes masszát kap.
2. Öblítse le az almát, és helyezze megfelelő formákba, azonnal helyezze bele a pálcikákat.
3. Tudja, hogyan ellenőrizheti a karamell készenlétét? Ha hideg vízben gyorsan megkeményedik, akkor ez a készenlét pillanata - csak cseppents egy csepp karamellt a vízbe.
4. Ha kész a karamell, hozzáadjuk a vajat és megszórjuk vaníliával. Mindent ledarálunk, hogy ne maradjon csomó vagy darab.
5. Lassan öntsük rá a karamellet az almára, a rúdnál fogva. Próbálja meg eltávolítani a felesleges üveget. Annak érdekében, hogy a házi készítésű chupachupok reprezentatív megjelenésűek legyenek.
6. A diót apróra vágjuk.
7. A Chupa Chupot mártsuk ebbe a keverékbe, és tegyük be a hűtőszekrénybe.

Bármilyen gömbölyű gyümölcsöt ugyanolyan sikeresen felhasználhat házi Chupa Chups készítéséhez, de magvakkal nem működnek. Különféle színek és ízek eléréséhez bármilyen természetes színezéket keverhet a karamellbe.

A házi készítésű Chupa Chups lehetővé teszi, hogy megmutassa kreativitását és képzelőerejét. Alkoss, alkoss. Higgye el, a gyermek értékelni fogja az erőfeszítéseit. Ha bevonja a gyerekeket a folyamatba, az közelebb visz a gyermekéhez, és úgy érzi, hogy fontos és szükség van rá.

A Chupa Chups egy színes, finom karamell, golyó formájában egy pálcikán. Ez a gyerekek egyik kedvenc csemege, amit állandóan a szüleiktől kérnek. De ezek a karamellek gyakran nemcsak felesleges pénzkidobást okoznak, hanem a gyermekek egészségével kapcsolatos problémákat is okoznak allergiák és étkezési zavarok formájában. Ha ez a téma közel áll Önhöz, és kételkedik a bolti finomságok minőségében, készítse el saját Chupa Chup-ját!

Hogyan készítsünk Chupa Chups „gyümölcsbőséget”

A friss bogyók és gyümölcsök szezonjának előestéjén érdemes megjegyezni ezt a házi készítésű nyalóka receptet. Tehát a remekmű elkészítésének folyamata a következő:

• Vegyünk 250 g tetszőleges bogyós gyümölcsöt (készíthet bogyókeveréket, vagy használhatja mindegyik fajtát külön). Ezek lehetnek banán, kivi, körte, joshta, málna és más bogyók.
• A bogyókat turmixgépben verjük, és az édesség kedvéért adjunk hozzá 150 g cukrot és 5 evőkanál. l. édesem A bogyók fajtájától függően a mennyiség változhat, ezért kóstolja meg a pürét, hogy elég édes legyen.
• Most helyezze át a kapott masszát egy serpenyőbe, és lassú tűzön párolja 40 percig, gyakran keverve.
• Ezt követően kenjük ki olajjal a kerek formákat és kenjük rájuk a karamellmasszát, szúrjunk bele fogpiszkálót vagy műanyag nyársat.
• A nyalókat tegyük a hűtőbe, hogy megdermedjen.

Hogyan készítsünk Chupa Chupot „Juicy Mood”

Amíg a friss bogyók meg nem érnek, a bogyós ízek teljes választékát felhasználhatja gyümölcslé és gyümölcsital formájában. A recept nagyon egyszerű, így nyugodtan bevonhatod a munkába a kis segítőket is.

Készítmény:

• Vegyünk 150 g gyümölcslevet és 400 g cukrot, helyezzük ezeket a termékeket egy serpenyőbe, és főzzük.
• Amikor a folyadék forrni kezd, csökkentse a gázt, és kezdje el erőteljesen keverni 20 percig.
• Ezután vegyük le a karamellt a tűzhelyről, és hagyjuk kicsit kihűlni.
• Nedvesítse meg a kezét vízzel, vegyen egy teáskanál karamell keveréket, és forgassa golyót a tenyerében.
• Most szúrjunk bele egy rudat, és helyezzük egy tányérra.
• Így használd fel az összes karamellt.
• Most díszítse az összes nyalókát cukrászati ​​szórással vagy csokireszelékkel, és tedd a hűtőszekrénybe egy órára.

Hogyan készítsünk Chupa Chups "Shokobum"

Kicsit kísérletezhetsz és igazi csokis nyalókot készíthetsz.

Készítmény:

• Keverjünk össze 400 g cukrot, 20 g kakaót, 25 g mézet, 50 ml vizet és 50 ml növényi olajat (finomított!) egy fémtálban.
• A csokis keveréket addig forraljuk, amíg nagyon sűrűsödni kezd.
• Ezután a kissé kihűlt karamellből gömbölyű nyalókát nyújtunk, és rudakat szúrunk bele.
• Kívánság szerint a nyalókát megszórhatjuk diómorzsával vagy kókuszreszelékkel.

Hogyan készítsünk Chupa Chups „pohár tejet”

Tejtermékek hozzáadásával nem csak ízletes, de nagyon egészséges is lehet a karamell.

Ezt így teheti meg:

• Egy serpenyőben keverjünk össze 100 g tejszínt, 200 g cukrot és egy zacskó vanillint.
• A tejszínt helyettesíthetjük tejjel, de akkor zsírt kell hozzáadni. Ehhez 40 g olajra lesz szükség.
• A tejes masszát addig melegítjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik, és hagyjuk egy kicsit forrni.
• Amikor a keverék karamell szagot és színt kap, vegye le a serpenyőt a tűzről.
• A karamellt formákba öntjük vagy golyókat formázunk, a rudakat beleszúrjuk a karamellbe, és hagyunk egy kis időt megdermedni.

Ilyen egyszerű házi Chupa Chupot készíteni a probléma és az összetett összetevők nélkül. Most karamell cukorkákkal kedveskedhetsz saját vagy szomszédod gyerekeinek.

Ezek a kerek karamellek pálcikán gyerekek több generációjának kedvenc csemege. Ki nem vadászott gyerekkorában kifejezetten rágógumi vagy banán-csokoládé ízű „chupik”-ra?

Ma már nem csak a Chupa Chups márkanév alatt gyártják a karamell pálcikában. Az ilyen cukorkákat a világ számos gyára készíti. Különféle ízekkel, különböző színekkel és méretekkel – válaszd ki, melyiket szeretnéd! És ha nem elégedett a boltban található választékkal, tölthet egy kis időt és készíthet egy ilyen édességet közvetlenül a konyhájában!

A „házi” nyalókák sokkal szórakoztatóbbak lehetnek, mint a boltiak!

Chupa chup gyümölcslé vagy ital alapú

A nyalóka elkészítéséhez szüksége lesz:

• 1 pohár bármilyen gyümölcslé, Coca-Cola vagy Fanta,
• 1,5 csésze kristálycukor

Készítmény:

1. Öntse a levet egy fémtálba vagy serpenyőbe. Adja hozzá az összes cukrot. Keverjük össze.
2. Tegyünk a tűzre egy tál gyümölcslevet és cukrot. Keverés közben forraljuk fel, csökkentsük a hőt és főzzük 40 percig. Ha cukorkát készítünk lével, főzzük a karamellt, amíg besötétül. A Coca-Cola cukorkák készítése során ügyeljen az időre.
3. Öntsük a sűrű keveréket evőkanálokba, és hagyjuk kissé kihűlni.
4. Közben elkészítjük a pálcikákat. Erre a célra használhatunk fa fogpiszkálókat, megfelelő méretű dísznyársakat, sőt vattakorongokat is, amelyekről először el kell távolítani a vattát.
5. Amikor a karamell olyan hőmérsékletre hűlt, hogy a keverék nem égeti meg az ujjait, de rugalmas marad, golyókat formáljunk belőle. Vegyük ki a karamellás keveréket a kanalakból, és forgassuk golyóvá. Helyezze az előkészített rudat a golyóba, és hagyja az édességet néhány órán keresztül, amíg teljesen megkeményedik.

Példa a házi készítésű nyalókák tervezésére

Chupa-chups lekvár alapú

Szükséged lesz:

• gyümölcs lekvár,
• szegfűszeg (opcionális)
• porcukor,
• csokimáz.

Készítmény:

1. Tegyük a lekvárt egy serpenyőbe, tegyük lassú tűzre, és főzzük, amíg besűrűsödik. Kívánság szerint adjunk hozzá szegfűszeget.
2. Hagyja kihűlni a keveréket. A lekvárból tetszőleges méretű golyókat formázunk. Szúrd beléjük a rudakat.
3. A cukorkákat mártsuk porcukorba, és hagyjuk állni néhány órán keresztül, amíg kihűl. Csokimázzal bevonjuk.

Ha számodra nem fontos az édesség formája, kísérletezhetsz vele. Nagyon kényelmes, ha a karamell keveréket szilikon sütő- vagy jégformákba öntjük. Kis méretűek, így szív, medve, kocka és egyéb figurák formájú cukorkákat készíthetsz belőlük.

Napról napra egyre aktuálisabb a kérdés, hogyan készítsünk nyalókot otthon. Hiszen ez nem csak a gyerekek, hanem a felnőttek kedvenc csemege. Kedvenc csemegéd mindig a vidám és gondtalan gyerekkorhoz kötődik, így időnként házi készítésű édességgel kényeztetheted magad.

Mielőtt otthon elkészítené a nyalókát, az emberek rengeteg receptet átnéznek, hogy megtalálják a legfinomabbat. Első pillantásra néhány főzési lehetőség túl bonyolultnak tűnik, de valójában minden ember számára elérhetőek. Az alábbiakban több módszert mutatunk be, hogyan készíthet otthon cukorból és vízből nyalókát, valamint különféle gyümölcsöket, gyümölcsleveket stb.

Klasszikus

A legkedveltebb és legelterjedtebb recept a klasszikus nyalóka. Ideális megoldás lesz azok számára, akik azt keresik, hogyan készítsenek házilag nyalókot cukorból és minimális költségekkel más termékekhez.

Az előkészítéshez be kell vennie:

• cukor - 2 csésze;
• kukoricaszirup - 2/3 csésze;
• víz - 3/4 csésze;
• ízesítő - 1 teáskanál;
• ételfesték (lehetőleg folyékony) - 1/4 teáskanál.

Először enyhén meg kell nedvesíteni a cukorka formákat egy spray segítségével, majd bele kell szúrni a nyalóka rudakat." Ezután egy kis serpenyőben össze kell keverni a fő összetevőket (cukrot, vizet és kukoricaszirupot). Keverje össze a kapott keveréket a tűz felett meg kell várni, amíg a cukorszemek teljesen feloldódnak, majd fedjük le és forraljuk fel.

Amikor a keverék hőmérséklete eléri a 130 fokot, fokozatosan bele kell önteni a festéket, de nem szabad keverni. Ezután hozzá kell adni az aromát, és le kell venni a keveréket a tűzről, amikor eléri a 150 fokot.

Most már öntheti a keveréket egy üvegedénybe, és öntheti formákba. Ezután a szirupos formákat néhány órára a hűtőszekrénybe kell helyezni. Amikor a massza megszilárdul, kivehetjük a cukorkákat, és előre elkészített zacskókba csomagolhatjuk.

Mézzel és gyümölccsel

Egy másik jó recept, amelyet a gyerekek különösen kedvelnek. Sok szülő érdekli, hogyan lehet otthon készíteni a nyalókát gyümölcslé nélkül, de kellemes ízzel. Ez az opció pontosan megfelel ezeknek a követelményeknek.

Főbb összetevők:

• bármilyen gyümölcs - 300 gramm;
• cukor (helyettesíthető porcukorral) - 1 csésze;
• méz - 2,5 evőkanál.

Első lépésként a gyümölcsöt turmixgéppel vagy reszelővel őröljük. Nem kell azon törődnie, hogyan készítse el házilag a nyalókát ennek a receptnek a segítségével, ha nem rendelkezik az aprításhoz szükséges felszereléssel, mert könnyen kicserélhető egy késsel, de ehhez több idő kell. A fennmaradó összetevőket hozzá kell adni a kész gyümölcsmasszához. Érdemes megfontolni, hogy a túl édes gyümölcs kiválasztásakor a mézet és a cukrot kisebb mennyiségben érdemes fogyasztani.

A kapott sűrű masszát formákba kell helyezni, középre fogpiszkálókat vagy speciális nyalókához való pálcákat kell helyezni. Mindezt néhány órára hűtőszekrénybe kell helyezni. Miután az édességek teljesen megszilárdultak, örömet szerezhet háztartásának.

Apple verzió

Az Apple szerelmesei biztosan értékelni fogják az édességnek ezt a változatát.

Az előkészítéshez szüksége lesz:

• kis alma;
• vaj;
• cukor;
• ételszínezék.

Először meg kell főzni a karamellt, ami rendkívül egyszerű. Ehhez csak össze kell keverni a vajat, a színezéket és a cukrot. Ezután minden alma közepébe egy fapálcát kell szúrni, bele kell meríteni a kész karamellbe, és meg kell várni, amíg megkeményedik.

Gyümölcs bőség

Elég nehéz meglepni az édesszájúakat, mert ők már sok lehetőséget ismernek a nyalóka házi készítésére. Egy olyan recept, amelyben a fő összetevők a gyümölcsök és a bogyók, az édességek szerelmeseit fogja figyelni.

Szükséges összetevők:

• bármilyen gyümölcs / bogyó - 100 gramm;
• lekvár - 1 evőkanál;
• cukor - valamivel több, mint 1/2 csésze;
• vanillin - 100 gramm.

A gyümölcsöket vagy bogyókat alaposan fel kell vágni, és lekvárral kell kombinálni. Ezután hozzá kell adni a cukrot, és lassan kevergetve adjunk hozzá vanillint. A kész masszát tűzre kell helyezni, és körülbelül 45 percig melegíteni kell. Ezután a keveréket formákba kell önteni, és másfél órára a fagyasztóba kell tenni.

Csokoládé élvezet

A zseniális recept senkit sem hagy közömbösen. Ha csak egyszer próbálja ki, a bolti édesség vásárlására vonatkozó gondolatok egyszer s mindenkorra eltűnnek.

Ami kell a főzéshez:

• cukor - 2 csésze;
• kakaópor - néhány púpozott evőkanál;
• méz - 0,5 teáskanál;
• forralt víz - 1/4 csésze;
• növényi olaj - 1/4 csésze.

Az összes hozzávalót azonnal össze kell keverni, és alacsony lángra kell helyezni. Miután enyhe édes illat jelenik meg a levegőben, vegye le a főzetet a tűzről, és azonnal öntse formákba. Ennek a receptnek a fő előnye, hogy a cukorkák gyorsan megszilárdulnak - mindössze 1 órát a hűtőszekrényben. Ezenkívül a kész cukorkák díszíthetők csokoládéval, dióval, kókuszreszelékkel stb.

A gondoskodó és kreatív anyáknak gyakran felmerül a kérdésük, hogyan készítsenek otthon egy nagy nyalókát. Általában a szülők ilyen ajándékot adnak gyermeküknek valamilyen ünnepre. Az egyetlen probléma egy speciális forma megtalálása, de ez megoldható. Könnyedén kivehetsz két egyforma tálat, beleöntheted az elkészített csokis keveréket, és miután megszilárdult, egyszerűen rögzítsd a két részt.

Ital alapú

Egy újabb nyalóka, ami a gyerekkor ízét idézi. A többi recepttől abban különbözik, hogy modern italokat használhat: Cola, Fanta, Sprite stb.

Hozzávalók:

• ital (lé, szóda) - 1 pohár;
• granulált cukor - valamivel több, mint 1,5 csésze.

Keverjük össze az összes hozzávalót egy fémedényben, majd helyezzük a tűzre, várjuk meg, amíg felforr, és főzzük körülbelül 40 percig csökkentett lángon. Amikor a keverék besűrűsödik, formákba kell helyezni, kicsit hagyni hűlni, belehelyezni a rudakat és 2-3 órán át a hűtőszekrényben pihenni.

A Chupa Chups a gyermekek kedvenc csemege. A bolti nyalókák azonban megbízhatatlanok, mert főleg vegyi összetevőkből készülnek. Tehát az allergia vagy az étkezési zavarok elkerülése érdekében készítsen nyalókát otthon. Gyors, egyszerű és hasznos!

Klasszikus recept

Szükséges termékek:

• kukoricaszirup - 200 g;
• cukor - 200 g;
• víz - 180 g;
• ízesítő - 1 teáskanál;
• folyékony ételfesték - negyed teáskanál.

Fontos! Ne használjon porcukrot, mert nem éri el a kívánt hatást. Ehhez és más receptekhez kristálycukor szükséges!

Ezen kívül:

• Nyalókaformák;
• nagy serpenyő;
• fogpiszkáló, fából készült pálca vagy nyárs;
• hőálló üvegtartály;
• fólia vagy átlátszó papír.

Felhívjuk figyelmét, hogy a hozzávalókon kívül mindenképp szükség lesz farudakra és átlátszó papírra vagy fóliára az édesség elkészítéséhez. Ezt tartsa szem előtt a következő recepteknél.

Körülbelül 30 percet vesz igénybe a finomság elkészítése.

Vegye figyelembe, hogy az idő a cukorkák keményedésének figyelembevétele nélkül kerül bemutatásra (+2-3 óra). Ezt tartsa szem előtt a következő recepteknél!

Kalória táblázat:

Hogyan készítsünk nyalókát otthon:

1. Először vegye ki a formákat és nedvesítse meg őket. Helyezze az előkészített rudakat a formákba;
2. Vegyünk egy nagy vastartályt, és keverjük össze a fő összetevőket: szirupot, cukrot és vizet;
3. Helyezze a keveréket közepes lángra, és keverje addig, amíg a cukor fel nem oldódik;
4. Forraljuk fel a folyadékot keverés nélkül;
5. 130 Celsius fokon öntsük a színezéket a tálba, és adjuk hozzá az aromát;
6. A keveréket 150 Celsius fokra melegítjük, és levesszük a tűzről.

Fontos! Figyelje a hőmérsékletet, mivel nagyon gyorsan emelkedik 120 Celsius-fokról.

1. Óvatosan öntse a keveréket egy üvegedénybe;
2. A kapott szirupot öntsük formákba, majd tegyük a hűtőszekrénybe, amíg megkeményedik;
3. 2 óra elteltével távolítsa el a kapott nyalókat, és csomagolja be fóliába vagy cukorkapapírba. A Chupa Chups készen áll!

Olvassa el cikkünket arról, hogyan kell finoman főzni a marhanyelvet fűszerekkel és zöldségekkel.

Mi a fehér hal receptje fotókkal és lépésről lépésre főzési tippekkel.

Miből készülnek a rákrudak: összetétel, előnyök és ártalmak, arányok és fogyasztási tippek, olvassa el cikkünket.

Gyümölcsös lehetőség

Szükséges alkatrészek:

• cukor - 300 g;
• frissen facsart gyümölcs/bogyólé (a receptben cseresznyelevet használunk) – 200 ml.

Tipp: ha nincs leve, bármilyen bogyós gyümölcsből készíthet kompótot cukor nélkül.

A nyalókák elkészítése körülbelül egy órát vesz igénybe.

Kalória:

Gyümölcsnyalóka receptje otthon lépésről lépésre:

1. Öntsük a bogyólevet vagy kompótot egy fémedénybe, amelyet egy nagyobb edénybe helyezünk;

   

2. Készítsen vízfürdőt;

   

3. Melegítsük fel a folyadékot, amíg fel nem forr, és adjunk hozzá cukrot;
4. Keverje össze a szirupot, melegítse közepes lángon, amíg a cukor fel nem oldódik;

   

5. Ezután vegye ki a tartályt a vízfürdőből, és helyezze alacsony hőre;
6. Forraljuk a szirupot körülbelül 40 percig, amíg besűrűsödik. Ne felejtse el időnként megkeverni fakanállal, hogy ne égjen meg;
7. Amint a karamellmassza elsötétül és sajátos aromát nyer, vegye le a tartályt a tűzhelyről;
8. Várja meg, amíg a karamell kissé lehűl, amíg megégeti a kezét;
9. Közepes méretű golyókat formálunk, és egy bottal vagy fogpiszkálóval félig megszúrjuk;

   

10. Az így kapott nyalókát fóliába vagy cukorkapapírba kell csomagolni, hogy semmi se tapadjon a karamellhez. Hagyja őket hűlni 2,5 órát. Az idő lejárta után megeheted!

    

Csokoládé csemege

Szükséges összetevők:

• cukor - 400 g;
• kakaópor - 50 g;
• méz (lehetőleg házi) - 25 g;
• forralt víz - 50 ml vagy 5 rész pohár;
• olaj (finomított zöldség) - 50 ml.

A nyalókák elkészítése átlagosan 75 percet vesz igénybe.

Kalória számítás:

Hogyan készítsünk csokoládés nyalókát:

1. Keverje össze az összes rendelkezésre álló terméket egy fémtálban;
2. Helyezze a tálat a tűzhelyre, és várja meg, amíg a karamell keverék besűrűsödik körülbelül fél órán keresztül;
3. Vegye le a szirupot a tűzről, és várja meg, amíg eléggé lehűl ahhoz, hogy kezelni tudja;
4. Forgassa a csokoládé-karamell golyókat, vagy képzelje el a különböző állatokat. A csokoládékeveréket egyszerűen formákba öntheti;
5. Helyezze be a rudakat a kapott karamellbe;
6. Csomagolja be a cukorkákat fóliába vagy cukorkapapírba, és hagyja hűlni 2,5 órán keresztül.

Tejcsemege recept

Szükséges alkatrészek:

• vaj - 50 ml;
• vanillin - 1 p vagy 2 g;
• cukor - 200 g;
• tejszín - 100 g.

Ezen kívül:

• fapálcikák;
• fólia vagy cukorka csomagolóanyag.

Az édességek elkészítése körülbelül 40 percet vesz igénybe.

Kalória táblázat:

A Chupa Chups tej elkészítésének receptje:

1. Keverje össze a tejszínt és a cukrot egy fémtálban vagy serpenyőben;
2. A kapott folyadékot közepes hőre kell helyezni, és főzni kell, amíg a cukor fel nem oldódik;
3. Amikor a keverék elnyeri a karamell színét és aromáját, adjunk hozzá egy csomag vanillint és vajat. Daráljon mindent úgy, hogy ne maradjon csomó;
4. Vegyük le a vastartályt a tűzről, és öntsük a karamell formákba, vagy készítsünk golyókat;
5. Helyezze a rudakat a karamellbe, és hagyja hűlni körülbelül 3 órát. Elkészültek a nyalókák!

Szénsavas ital alapú cukorkák

Szükséges összetevők:

• cukor - 300 g;
• édes szóda – 1 pohár vagy 250 ml.

Ezen kívül:

• fólia vagy cukorka csomagolóanyagok;
• fa bot.

A finomság elkészítése körülbelül 40 percet vesz igénybe.

Kalóriaszámítás Coca-Cola használatával:

Kalóriaszámítás Fanta segítségével:

Kalóriaszámítás a "Sprite" segítségével:

Recept:

1. Keverje össze az összes összetevőt egy fémtartályban, és tegye közepes lángra;
2. Miután megvárta, amíg felforr, főzzük a keveréket alacsony lángon (átlagosan 30-40 perc);
3. A sűrített karamellmasszát előkészített formákba önthetjük, vagy magunk is készíthetünk belőle cukorkákat;
4. Helyezze a rudakat a kapott nyalókába, és hagyja 2,5 órán át megkeményedni.

• kísérletezzen a cukorkák megjelenésével: színével és formájával! Nemcsak különféle formákat készíthet, hanem a karamellből is gyönyörű alkotásokat készíthet saját kezével. És különböző színek érhetők el különböző élelmiszer-színezékek használatával;
• A kellemes illat érdekében használjon különféle ízesítőket, amelyek lehetnek citrusfélék, például citromhéj vagy kávé. Ha az édességet felnőtteknek szánják, próbáljon meg egy kis rumot hozzáadni;
• Javasoljuk, hogy kis sütőformákba öntse a karamellt;
• válasszon gyümölcslevet azokkal a gyümölcsökkel vagy bogyós gyümölcsökkel, amelyek ízét a jövőbeni cukorkákban kívánja érezni!
• a kész cukorkák bármilyen feltéttel díszíthetők: dióval vagy kókuszreszelékkel;
• A bonbonok alapjaként használhatunk apró gyümölcsöket, például almát, amit egyszerűen belemárthatunk a kapott karamellbe! Nemcsak édes lesz, hanem egészséges is;
• Gyakran felmerül a kérdés, hogy lehet-e nagy nyalókát készíteni. Igen, ezt meg lehet csinálni, a kérdés csak a megfelelő forma megtalálása. Ha nincs nagy formánk, vehetünk két tálat, először töltsük meg, és miután a karamell keverék megszilárdult, zárjuk össze!

A fent felsorolt ​​receptek bármelyike ​​szerint otthon elkészített Chupa chup ízletes és egészséges lesz. Lehetetlen lesz megkülönböztetni őket a boltiaktól! Átlagosan 30-60 percet fog tölteni a nyalókák elkészítésével. Ne felejtse el bevonni gyermekeit is ebbe az izgalmas folyamatba!