Pite sóska töltelékkel. Sóska és tojásos pite töltelék: lépésről lépésre recept fotókkal

Sokan biztosak abban, hogy a sóskából csak finom levest lehet főzni. De ez nem így van - a konyhaművészetben folyékonyan járatos háziasszonyok rendkívüli remekműveket tudnak készíteni egy egyszerű korai leveles növényből. Különösen a sóskával készült, összehasonlíthatatlan piték, amelyek különféle receptjeit bemutatom. Érdekes módon a pékáruk töltelékei az édestől a sósig és meglepően savanyúig változhatnak. Megosztom a titkaimat is. Kész?

A sóskás pite szaftos töltelékének titka

Nagyon sok recept létezik sóskával való sütéshez! Vannak, akik csak szeretik hozzáadni a cukrot, és vannak, akik a háziasszonyok a piték töltelékét gombával, túróval diverzifikálják, a növény savanyúságát pedig sajttal, almával és csirkével kombinálják.

A sütés sikere nagyban függ a sóska helyes megválasztásától. És ha nem saját maga termeszti, tegye felelősséggel.

• A növény leveleinek gazdag, élénk színűnek kell lenniük.
• A leveleknek rugalmasnak és sűrűnek kell lenniük.
• Kíméletlenül dobja ki a sérült leveleket vagy a rovarok által károsított leveleket.
• Tépje le a levelet, és próbálja ki – enyhén savanyúnak és aromájában gazdagnak kell lennie, nedvesség vagy penészszag nélkül.
• A növény nem szereti a hosszú hőkezelést, és szinte mindent elveszít.
• A pitéket jobb fiatal sóska levelekből készíteni, amelyek kevesebb savat tartalmaznak, ami megzavarja a kalcium felszívódását a szervezetben.
• A növény túl sok nedvességgel rendelkezik. A felesleg eltávolítása érdekében gyakran kis mennyiségű lisztet és keményítőt adnak a töltelékhez.
• A mentalevelek hozzáadása érdekes jegyet ad a tölteléknek.
• A sóskás pite töltésének ideális párja a sajt. A kemény fajták megfelelőek, de tehetünk bele feta sajtot, kecskesajtot és fetát. A tölteléket omlóssá teszik, de nem olvadnak meg. Ha egy nyitott lepényre sajtot szórunk, rendkívül lédús lesz a töltelék.

Sóskás pite tészta

A tészta változatossága az Ön ízlésétől függ. A legnépszerűbbek az élesztőből készült sóskával és leveles tésztával készült pékáruk. Sokan szeretnek omlós tésztát használni, érdekes recepteket kapnak kefirrel készített tésztából.

Élesztős pite sóskával - klasszikus, lépésről lépésre recept

A sóskás pite készítésének hagyományos, klasszikus változata élesztőtésztával készül. Két töltelékreceptet ajánlok - édes és tojásos.

Vesz:

• Tej - 180 ml.
• Növényi olaj - 2 nagy kanál.
• Liszt - 500 gr.
• Cukor - egy nagy kanál.
• Só és száraz élesztő - egy teáskanál.

1. számú töltelékhez: Édes.

• Sóska.
• Cukor 100 gr.
• Mazsola - 60 gr.
• Fahéj – egy csipetnyi.

2. töltelékhez: Tojással.

• Sóska.
• Tojás - 3 db.
• Izzó.

Sóskás pite - recept:

1. Első lépésként az összes hozzávalót összegyúrjuk, a tésztát összegyúrjuk, és egy-másfél óráig kelesztjük. Ezalatt néhányszor gyúrjuk át, és hagyjuk újra kelni.
2. Második lépés - töltés: No. 1. Édes. A sóskát apróra vágjuk, mazsolát, cukrot és fahéjat adunk hozzá, összekeverjük.
3. 2. sz. Forraljuk fel és vágjuk apróra a tojásokat. A hagymát felaprítjuk, megpirítjuk, hozzáadjuk az apróra vágott sóskát. Amikor a folyadék körülbelül a felére elpárolgott, levesszük a tűzhelyről és hagyjuk kihűlni. A töltelékhez adjuk a tojást és keverjük össze.
4. A tésztát 2 részre osztjuk, mindegyiket kinyújtjuk, de az egyik legyen kicsit nagyobb.
5. Helyezze az első tésztaréteget a kivajazott tepsi aljára, alsó oldalakat készítve.
6. Megkenjük a töltelékkel, befedjük egy második tésztaréteggel, megcsípjük a széleit, és villával végigszúrjuk a tésztát. 180 o C-on kell sütni, amíg a pite megpirul.

Recept sóskás leveles tésztához

Sokféle töltelékkel készíthetünk réteges sóskás lepényt. Ezúttal kecskesajttal javaslom elkészíteni.

Vesz:

• Sóska - egy csomó.
• Kész leveles tészta – csomagolás.
• Kecskesajt vagy feta sajt - 150 gr.
• Tojás.
• Cukorkanál.
• Egy kis keményítő.

Hogyan kell sütni:

1. A megmosott és szétválogatott sóskát feldaraboljuk, hozzáadjuk a felaprított sajtot és a cukrot.
2. A tésztát kinyújtjuk, részekre osztjuk, és az egyiket a kivajazott tepsi aljára fektetjük.
3. Most már csak a tölteléket kell kinyújtani, megszórni keményítővel, hogy ne folyjon ki a leve, és szaftos legyen a töltelék, és befedjük a második kinyújtott tésztaréteggel.
4. Hagyjuk a tésztát egy kicsit érni, körülbelül fél órát, majd 200 o C-on először 10 percig sütjük. Ezután a sütő hőmérsékletét 170-ra kell csökkenteni, és további öt percig tartani kell.

Nyitott sóskás pite receptje lédús töltelékkel

Egy teljesen egyszerű sóskás pite, és nagyon szép.

Vesz:

• Sóska - egy nagy csomó.
• Tej - 250 ml.
• Cukor - 5 evőkanál.
• Liszt - 13 evőkanál.
• Szóda, só - egy csipetnyi.
• Tojás - 2 db.

Lépésről lépésre előkészítés:

1. Keverjük össze a tojást, a szódát és a sót – keverjük össze, és adjunk hozzá enyhén felmelegített tejet és lisztet. A tészta kissé folyós lesz, de nem lehet csomós.
2. A masszát a kivajazott formába öntjük, ráhelyezzük az apróra vágott sóskát és megszórjuk cukorral.
3. Helyezzen vajdarabokat a leendő pite teljes felületére. És fél órára tegyük a sütőbe, 180 o C-ra.

Gyors sóska és tojásos piték

A sóskás pite receptje hihetetlenül jó a váratlan vendégek fogadására. Ehhez mindig legyen kéznél egy csomag kész leveles tészta. Vagy vegyél rendes élesztőt.

Van még egy töltelék, ami tökéletes ehhez a recepthez. Az apróra vágott sonkát, a reszelt sajtot, a sóskát összekeverjük és a tojástölteléket ezzel helyettesítjük.

Vesz:

• Élesztő tészta - 500 gr.
• Sóska - egy nagy csomó.
• Tojás - 6 db.
• Az izzó nagy.
• Vaj - 20 gr.
• Liszt a porozáshoz, só.

Hogyan kell főzni:

1. Először is elkészítjük a tölteléket: a tojásokat megfőzzük és kihűtjük (az egyiket hagyjuk nyersen, hogy megkenjük a pite tetejét), a hagymát és a sóskát apróra vágjuk.
2. Egy serpenyőben olvasszuk fel a vajat, és pirítsuk meg először a hagymát. Majd ha aranybarna színű lesz, hozzáadjuk a sóskát és összekeverjük. A tölteléket zárt fedő alatt lassú tűzön pároljuk. Amint a sóska színe megváltozik, vegyük le a fedőt, és pároljuk egy napig, hogy csökkentsük a folyadék mennyiségét (ha a levelek túl lédúsak, távolítsuk el a felesleget egy kanállal).
3. Hűtsük le a serpenyő tartalmát, öntsük egy tálba, és keverjük össze a finomra vágott tojással. Hogy kicsit fűszeresebb legyen a töltelék, tehetünk bele egy csipet fekete borsot.
4. A tésztát kiolvasztjuk, két egyenlőtlen részre osztjuk. A nagyobbat kinyújtjuk, és kivajazott tepsire helyezzük, alsó oldalakat készítve. Az élesztőtésztának fel kell kelnie, ezért hagyja kb 15 percig.
5. Negyed óra elteltével kinyújtjuk a tölteléket, de ügyeljünk arra, hogy a szélétől kb.
6. Fedjük le egy másik kisebb réteggel a tetejére, és csípjük körbe az elsővel. A pékárut még negyed órát állni hagyjuk, majd a tetejét megkenjük sárgájával és megsütjük.
7. A sütőben az első hőmérséklet ne legyen magas - 120 o C, de 10 perc múlva tegye magasabbra, 170 fokra. 20 perc elteltével kész a csodálatos pite.

Hogyan készítsünk lepényt almával és sóskával

A töltelék almával való kombinációja olyan szokatlan ízt ad, hogy sokan nem tudják azonnal kitalálni, mit tartalmaz a pite. Az almának, ahogy helyesen sejtette, édesre lesz szüksége.

Vesz:

• Kefir - egy pohár.
• Liszt - 2,5 csésze.
• Száraz élesztő - 15 gr.
• Cukor - 7 nagy kanál.
• Tojássárgája.
• Alma - 3 db.
• Sóska.
• Vaj - 2 nagy kanál.
• Só.

Hogyan kell sütni:

1. A kefirt kissé felmelegítjük, hozzáadjuk az élesztőt, sót, pár evőkanál cukrot és a lisztet.
2. A tésztát összegyúrjuk, és törölközővel letakarva fél órát kelesztjük.
3. Amíg a tészta kel, elkészítjük a sóskát: leöblítjük és felaprítjuk.
4. Vágjuk fel az almát, és pároljuk egy kis serpenyőben körülbelül öt percig, adjuk hozzá a sóskát és a maradék cukrot. Pároljuk együtt további 1-2 percig.
5. 30 perc elteltével a tésztát kétfelé osztjuk, az egyiket kinyújtjuk, és kivajazott tepsiben elosztjuk.
6. Egyenletesen elosztjuk a tölteléket (kicsit lenyomjuk a kezünkkel), és befedjük a tészta második részével, szintén kinyújtjuk.
7. Hagyjuk állni egy kicsit, amíg megkel, majd tegyük be a sütőbe. Amikor a teteje megpirult, ideje kivenni.

Pite sóskával és túróval, kefiren

A következő recept a kefirrel való sütéshez, amely nem sok időt vesz igénybe, és ízelítőt fog nyújtani. Joggal sorolható az édes opciók közé. A pite fénypontja az aszalt szilva és a dió lesz, ami első ránézésre nem illik a sóskához. Próbáld ki!

Vesz:

• Alacsony zsírtartalmú kefir - fél pohár.
• Túró - 250 gr.
• Sóska.
• Tojás - 2 db.
• Cukor - 4 nagy kanál.
• Liszt - egy pohár.
• sajt - 70 gr.
• Növényi olaj - 70 ml.
• Aszalt szilva - 70 gr.
• Soda - egy teáskanál harmada.
• Dió – vegyen be bármit, amit szeretne.

Lépésről lépésre előkészítés:

1. Az aszalt szilvát és a sóskát apróra vágjuk, a sajtot lereszeljük, a diót pedig felaprítjuk. Kapcsolja be a sütőt, hogy előmelegítse 180 o C-ra.
2. A kefirhez adjuk a felvert cukrot és a tojást, és adjuk hozzá a túrót. Folytassa a habverést, amíg homogén állagot nem kap.
3. Adjunk hozzá szódát, lisztet és olajat - gyúrjuk a tésztát nem túl sűrűre.
4. A tésztához adjuk a sóskát, a diót, aszalt szilvát és a sajtot, az egészet jól összekeverjük és a formába öntjük.
5. Hagyja a pitét 20 percig sülni.

Amikor elkezdtem gyűjteni a sóskás piték receptjeit, megdöbbentem. Arra számítottam, hogy találok egyet-kettőt, de kiderült, hogy annyi van belőlük, hogy nem lehet eleget főzni. Jó sütést, barátok! Szeretettel... Galina Nekrasova.

A sóska szezonjának magassága szó szerint arra kötelezi Önt, hogy ezzel az ehető és nagyon egészséges növényből készítsen ételeket. A hosszúkás, markáns savanyú leveleket nemcsak a mindenki számára ismerthez adják - a pékáruk nem kevésbé népszerűek. Tehát ma egy édes pitét formázunk sóskával egy egyszerű tejfölös tésztán. A recept nem igényel élesztőt vagy hosszú távú kelesztést – a termék gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és remekül sikerül!

A savanyú sóska hihetetlenül átalakul édes pékáruvá, és a töltelék egyedi összetevőjévé válik. Az aromás fahéjjal együtt pedig drámai módon megváltoztathatja a szkeptikus evők hozzáállását.

Hozzávalók:

A tesztre:

• tejföl - 200 g;
• cukor - 100 g;
• vaj - 100 g;
• sütőpor - 1 teáskanál;
• liszt - körülbelül 350 g.

Töltelékhez:

• sóska - 300 g;
• cukor - 100 g (vagy ízlés szerint);
• őrölt fahéj - 1⁄2 teáskanál;
• burgonyakeményítő - 2 teáskanál.

Sóskás pite recept fényképpel

Hogyan készítsünk édes sóska pitét

1. Miután előzetesen kivette a vajat a hűtőszekrényből, és hagyta megolvadni, villával dörzsölje meg cukorral. Egységes krémes állagot érünk el.
   
2. A liszt nagy részét (kb. 250 g) keverjük össze a sütőporral, és adjuk a vajas keverékhez. Dörzsölje az ujjaival, amíg finom morzsa nem lesz.
   
3. Adjunk hozzá tejfölt, keverjük össze.
   
4. Apránként hozzáadjuk a lisztet, és lágy, nem ragadós tésztát gyúrunk (ha szükséges, növeljük a liszt mennyiségét). A lisztgolyót fóliába csomagoljuk, és fél órára a hűtőbe tesszük.
   
5. Elkészítjük a tölteléket. A sóskafürtöket alaposan mossa meg, megszabadulva a talajtól és egyéb szennyeződésektől. Az esetleges vízcseppek lerázása után tegyük a zöldeket egy konyharuhára, és szárítsuk meg. A tiszta és száraz leveleket keresztben vékony „reszelékre” vágjuk, és egy tálba tesszük.
   
6. A cukrot összekeverjük a fahéjjal, hozzáadjuk a sóskát. Ha meg akarjuk őrizni a sóska jellegzetes savanyúságát, csökkenthetjük a kristálycukor mennyiségét.
   
7. Adjuk hozzá a keményítő felét (1 teáskanál), keverjük össze a masszát. Első pillantásra úgy tűnhet, hogy túl sok a töltelék, de érdemes megfontolni, hogy sütéskor a sóska térfogata jelentősen csökken, ezért nem szabad megtakarítani a fő összetevőt.
   
8. A kihűlt tésztát két részre osztjuk (az egyik kicsit nagyobb legyen, mint a másik). A nagyobb csomót nyújtsuk ki kb. 5 mm vastag lapos tortává, és tegyük át a formába. A tésztát az alja mentén tömörítjük és a falakhoz nyomjuk, oldalt formázva (ebben a példában az edény átmérője 26 cm). A biztonság kedvéért először kibélelheti a serpenyőt pergamennel.
   
9. A pite alapját megszórjuk a maradék keményítővel, és enyhén bedörzsöljük.
   
10. Ezután megkenjük a sóska masszát. Egyenletesen oszlassuk el.
    
11. A maradék tésztát a forma átmérőjénél valamivel kisebb kör alakúra nyújtjuk, és ráhelyezzük egy réteg sóskára. A lisztes oldalakat a töltelékhez hajlítjuk és a laposkenyér széléhez rögzítjük. Ha szükséges, kenje meg a pite felületét felvert tojással, ne felejtse el többször szúrni egy villával.
    
12. A sóskás pitét 180 fokra előmelegített sütőben kb 40 percig sütjük.
    
13. Teljes kihűlés és a formából való kivétel után a péksüteményeket szeletekre vágjuk és teával tálaljuk.
    

Az édes pite sóskával készen áll! Élvezze a teáját!

Amikor sóskával készítettem el ezt a pitét, kétségeim támadtak az ízét illetően. Nekem úgy tűnt, hogy a sóska és a cukor nem passzol egymáshoz. De az első darab kipróbálása után rájöttem, hogy nagyon nehéz abbahagyni. Ez egy hihetetlenül ízletes, lédús és aromás pite. A család nem hitte el, hogy sóska volt.

Összetett:

üveg – 250 ml

• 350-400 g liszt
  (2,5-3 csésze)
• 1 csésze tejföl
• 100 g lágy vaj
• 200 g cukor
  (1 pohár)
• 0,5 tk szóda
• 300-400 g sóska

A sóskás pite elkészítése - recept:

1. Válogassa szét a sóskát, távolítsa el a szárát, öblítse le, szárítsa meg egy kicsit egy törülközővel, és apróra vágja.

   

   A sóska leveleit apróra vágjuk

2. Adjunk hozzá 0,5 csésze cukrot, keverjük össze.

   

   Adjunk hozzá cukrot

3. Amíg a sóska kiengedi a levét, addig készítsük el a tésztát. Adjunk hozzá 0,5 csésze cukrot a puha vajhoz, és őröljük meg.

   

   A vajat és a cukrot ledaráljuk

4. Adjunk hozzá 300 g lisztet a cukorral reszelt vajhoz, és keverjük össze. Valami ilyesmit fog kapni.

   

   Adjunk hozzá lisztet

5. Az így kapott morzsához adjuk hozzá a tejfölt és az ecettel vagy citromlével meglocsolt szódát.

   

   Adjunk hozzá szódát tejföllel

6. Gyúrjuk össze a tésztát, fokozatosan adjuk hozzá a maradék lisztet. Lehet, hogy több-kevesebb lisztre lesz szüksége. A tészta állagára kell összpontosítania. Lágynak és rugalmasnak kell lennie.

   

   A tésztát összegyúrjuk

7. A tésztát 2 részre osztjuk. Az egyik részt kinyújtjuk, és kivajazott formába tesszük.

   

   1/2 részét kinyújtjuk

8. Az oldalát elkészítjük, és a tésztára helyezzük a tölteléket.

   

   Helyezze a tölteléket a rétegre

9. A tészta másik felét kinyújtjuk, és a szélét óvatosan megcsípve fedjük be vele a lepényt. Több lyukat készítsen, hogy sütés közben a gőz távozhasson.

   

   Fedjük le egy második réteggel

10. A sóskás pitét 180 fokra előmelegített sütőben 40 percig sütjük. 10 perccel a készítés előtt kenjük meg a pite felületét tejföllel.

Mivel az oldalnak köszönhetően boldog tulajdonosa lettem egy multicookernek, ezért úgy döntöttem, hogy készítek egy pitét sóskával. 50 percig "sütésre" állítottam, majd megfordítottam és további 10 percig sütöttem.

A kész pitét megszórjuk porcukorral, vagy ízlés szerint díszítjük.



Jó étvágyat kívánunk!

Katerina a recept szerzője

A sóska első leveleinek megjelenésével valami tavasziasat szeretne főzni, például kholodnik-ot, vagy akár egy nagy és ízletes pitét szeretne készíteni. A sóska amellett, hogy nagyon ízletes, nélkülözhetetlen vitaminokkal is gazdagítja szervezetünket. A pitehez bármilyen tésztát használhat, de jobb, ha saját élesztő- vagy túrótésztát készít. A töltelékhez feltétlenül adjunk keményítőt. Ettől viszkózusabb lesz. Hogy a tészta alsó héja ne ázzon el sütés közben, a tészta felületét megszórjuk zsemlemorzsával. Felszívják a felesleges nedvességet. Kényeztesse magát és szeretteit ilyen szokatlan süteményekkel!

Termékek:

Búzaliszt - 400 g

Granulált cukor - 5 evőkanál. kanalakat

vaj - 60 g

Finomított napraforgóolaj - 2 evőkanál. kanalakat

Tej - 170 ml

Frissen préselt élesztő - 25 g

Tejföl - 2 evőkanál. kanalakat

Friss sóska - 300 g

Granulált cukor - 2 evőkanál. kanalakat

Burgonyakeményítő - 1 evőkanál. kanál

Őrölt keksz - 1,5 evőkanál. kanalakat

A kenéshez:

Csirke tojás - 1 db.

Készítse elő az összes szükséges összetevőt.

Egy kis edénybe morzsoljuk bele az élesztőt, öntsük bele a 35 fokra melegített tej felét, adjunk hozzá 1 teáskanál cukrot és jól keverjük el. Helyezze a tésztát meleg helyre 20-30 percre. Amikor megjelenik egy bolyhos kupak, amely enyhén leesik, a tészta készen áll.

A tésztát, a tejfölt, a maradék meleg tejet egy nagy tálba öntjük (figyelembe véve, hogy a tészta térfogata 2-3-szorosára nő) és hozzáadjuk a cukrot és a sót.

A keveréket alaposan keverjük össze, amíg a cukor és a só teljesen fel nem oldódik.

Részletekben hozzáadjuk az átszitált liszt felét, és összegyúrjuk.

Hozzáadjuk az olvasztott és lehűtött vajat és a napraforgóolajat.

Az egészet összekeverjük, és a maradék lisztet hozzáadva gyúrjuk a tésztát. A liszt mennyisége hozzávetőleges, és függ a felhasznált összetevők minőségétől és magának a lisztnek a nedvességtartalmától. Lehet, hogy egy kicsit többre vagy egy kicsit kevesebbre lesz szüksége. A dagasztás végét a konzisztencia határozza meg. A tészta legyen puha, simára gyúrjuk, ne ragadjon a kezünkhöz és könnyen leválik az edény faláról (legalább 10 percig dagasztjuk). Fedjük le a tésztával ellátott edényt fóliával, nem túl szorosan (a tésztának „lélegeznie kell”).

Helyezze az edényeket meleg helyre 2-2,5 órára az erjedéshez. A tészta térfogatának duplájára kell nőnie. Az erjedés során a tésztát egyszer át kell gyúrni, és hagyni kell újra felkelni.

Óvatosan válogassa ki a fiatal sóskaleveleket, öblítse le és szárítsa meg szalvétával, majd apróra vágja.

A sóskát egy tálba tesszük, hozzáadjuk a cukrot és az átszitált keményítőt.

A keveréket jól keverjük össze.

A tészta ⅔-át válasszuk le, nyújtsuk vékony rétegre, tegyük egy kivajazott edénybe, és enyhén egyengessük el, hogy a tészta vastagsága egyenletes legyen.

A tészta felületét megszórjuk zsemlemorzsával.

A tölteléket a kekszek tetejére helyezzük.

A maradék tésztából kinyújtjuk a legfelső (vékonyabb) réteget, bevonjuk vele a lepényt és a rétegek szélét megcsípjük. 20-30 percig keleszteni hagyjuk a tésztát, majd megkenjük tojással, kés hegyével több helyen megszurkáljuk, és szegélyszerűen tésztaszálat helyezünk a lepényre.

Eljött az igazi friss fűszernövények ideje, amikor a kertekben ehető fűszernövény-csokrot szedhetsz össze, amelyből sokféle étel készül. Az egyik ilyen recept az első főzelékkel, pontosabban sóskával, zselés pitéknek tekinthető. Gyorsan elkészíthető és nagyon finom!!!…

Hozzávalók

• Sóska – 1 nagy csokor__NEWL__
• Csirke tojás - 5 darab__NEWL__
• Margarin - 200 gramm__NEWL__
• Szódabikarbóna (ecettel oltva) – 1 teáskanál__NEWL__
• Granulált cukor - 200 gramm + 2 evőkanál. kanalak__NEWL__
• Búzaliszt – 8-10 evőkanál__NEWL__

Hogyan készítsünk tavaszi kocsonyás lepényt sóskával és karamellhéjjal:

Készítse elő a szükséges összetevőket. Szitáljuk át a lisztet, öblítsük le és szárítsuk meg a sóskát.

Válaszd el a fehérjét a sárgájától. A fehérjével a csészébe beletesszük a cukor felét és az oltott szódát, majd mixerrel erős habbá verjük.

A sárgáját a maradék 100 gramm cukorral fehéredésig őröljük.

Egy tálban összekeverjük a két tojásos masszát, és hozzáadjuk a kihűlt olvasztott margarint.

Keverje össze az összes összetevőt.

A végén adjuk hozzá az átszitált lisztet és keverjük össze a hozzávalókat. Vastagabb tésztát kell kapnia, mint a palacsintához.

A multicooker tálat bőségesen kikenjük vajjal vagy margarinnal. Megszórjuk a maradék kristálycukorral (2 evőkanál).

A megmosott sóskát durvára vágjuk. És helyezze a multicooker aljára.

Az elkészített tésztával megtöltjük a sóskát.

Zárja le a fedelet, és állítsa be a Sütési programot, süsse a süteményt nyitott gőzkioldó szelep mellett 30 percig.

A kész lepényt tányérra tesszük, a tetejét fejjel lefelé fordítva, amit olvasztott cukorral borítunk be.