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Las recetas de cupcakes en una máquina de hacer pan son sencillas y deliciosas. Hornear cupcakes en una máquina de hacer pan Hornear un cupcake con pasas en una máquina de hacer pan

Hora de cocinar: 1 hora 10 minutos Porciones: 6

Sencillo y tremendamente delicioso magdalena de pasas Puedes hornearlo en panificadora, horno o multicocina, con lo que te deleitarás a ti y a tus seres queridos. No hay mucho que hacer, sólo combinar los ingredientes y esperar a que se cocine. Este último es quizás el más difícil, ya que el delicioso aroma no te dejará descansar. Foto paso a paso¡La receta para hacer cupcakes dorados con pasas de nuestra lectora Svetlana Burova te ayudará!

Y para no perderte el próximo artículo interesante, te aconsejo que te suscribas a nuestras novedades de Notebook:

Ingredientes:

  • Harina de trigo - 1 taza y 2 cucharadas. l. (esto es 190 gr.)
  • Sal - 0,5 cucharaditas.
  • Polvo de hornear para masa - 1 cucharadita.
  • Azúcar: 0,25 tazas (es decir, 3-4 cucharadas)
  • Huevo -2 uds.
  • Mantequilla - 0,3 tazas (esto es 90 gramos o medio paquete)
  • Leche - 90 ml.
  • Azúcar de vainilla - 1 sobre de 1g.
  • Pasas (yo usé pasas ligeras y sin semillas para hornear el bizcocho) - 100 gr.
  • Azúcar en polvo - 1 cucharada. l. (para cubrir el pastel)

Cómo hacer pastel de pasas doradas:


Hornear un pastel en una máquina de hacer pan se diferencia del proceso automatizado de preparar pan en ella en que hay que amasar la masa con sus propias manos, el pastel solo se prepara en una máquina de hacer pan.

Las pasas para el bizcocho primero se deben espolvorear con una pequeña cantidad de harina.

En un bol batir los huevos hasta que estén espumosos, añadir poco a poco todos los demás ingredientes excepto el azúcar glass. Batir la mezcla a velocidad media de la batidora durante unos 2 minutos.

Engrasa el molde de la panificadora (sin espátula) con aceite vegetal o mantequilla.

Vierta la masa para pastel preparada en el molde para pan. Colocar la cubeta en la máquina de pan, presionar el programa TORTA y INICIO.

En este programa se hornea un pastelito dorado con pasas en una máquina de hacer pan durante 60 minutos. Durante la cocción, seguramente sentirás el agradable aroma del cupcake, que se esparcirá por toda la casa.

Cuando la máquina de hacer pan emita un sonido “BIB-BA”, retiramos con cuidado nuestro cupcake de pasas del molde y dejamos que se enfríe un poco.

Espolvorea el bizcocho con azúcar glass a través de un colador.

¡Sirvamos un poco de té e invitemos a nuestra familia a la mesa! Creo que todo el mundo quedará encantado con sus deliciosos productos horneados.

Con la misma receta, puedes preparar Golden Cupcake con pasas en el horno o en una olla de cocción lenta.

Vierta la masa en el molde para pasteles preparado y colóquelo en el horno precalentado a 180 grados durante 30-40 minutos.

El muffin de pasas en multicocina se puede preparar usando el modo "Hornear", al igual que preparamos el muffin de limón, el tiempo de cocción es de 60 minutos (el tiempo indicado para modelo grande multicocinas, por ejemplo Panasonic o Redmond con un volumen de 4,5 litros)

Debes comprobar que nuestro bizcocho de pasas esté listo con un palito de madera, si está seco, ¡entonces el bizcocho está listo!

¡¡¡Disfruta de tu fiesta del té y de tus productos horneados siempre deliciosos!!!

Consejos de Anyuta:

Como tengo una máquina de hacer pan Panasonic en mi cocina, daré algunas recomendaciones para hornear cupcakes para esta “panificadora” casera.

Estimados lectores, estaremos muy agradecidos si dejan sus recomendaciones o recetas para hornear cupcakes en los comentarios de esta receta.

  • En la máquina de pan Panasonic SD - 2501, los cupcakes se hornean en el programa No. 12, este es el modo "Hornear", se configura automáticamente con un tiempo de cocción de 30 minutos, cambia hacia arriba presionando el botón "Temporizador" ( tiempo máximo 1 hora 30 minutos). Si al comprobar con un palito de madera el bizcocho aún está crudo, se puede programar un tiempo de horneado adicional.
  • Si el bizcocho está horneado, pero tiene un poco de humedad, simplemente déjelo en la máquina de hacer pan durante 10 minutos después de hornearlo, tiempo durante el cual se terminará.
  • Para aclarar el fondo y los lados del bizcocho, se recomienda colocar papel de horno engrasado en el molde para hacer pan (la espátula para amasar la masa se retira del cubo y no interviene en el proceso).

Hay muchísimas recetas para hacer cupcakes y hoy quiero ofrecerles una de las opciones. Me encanta hornear pastelitos en casa y casi nunca los compro en la tienda. Siempre pruebo otros diferentes, con algún añadido: pasas y frutas confitadas, nueces y frutos secos. Pero ninguno de ellos se puede comparar con lo que yo mismo cocino en una máquina de hacer pan. Puedes hornear este pastel en el horno y también quedará esponjoso y sabroso. También os pido que prestéis atención a esta receta como versión de tarta de Pascua sin levadura para Semana Santa.

¿Por qué prefiero cocinar pasteles en una máquina de hacer pan? En primer lugar, me gusta la forma, pequeña y cómoda, de forma rectangular. Hace que el pastel quede limpio y uniforme. Bien. Y, por supuesto, no tiene que preocuparse de que el pastel se queme o no se hornee: la máquina de hacer pan hará todo por sí sola, solo necesita configurar la hora y el modo correctamente. Intente hornear con pasas según esta receta. Estoy seguro de que definitivamente te gustará.

receta con fotos paso a paso

Ingredientes:

  • harina - 320 gramos,
  • huevos - 3 piezas,
  • azúcar - 1 vaso,
  • pasas - 0,5 tazas,
  • mantequilla - 70 gramos,
  • jugo de 1 naranja - 100 ml,
  • ralladura si lo desea,
  • pizca de sal,
  • vainillina opcional
  • polvo de hornear - 10 gramos (2 cucharaditas),
  • azúcar en polvo para espolvorear.

Proceso de cocción:

Empezamos exprimiendo el zumo de la naranja. Mi jugo resultó pulposo. Faltaron unos 10 ml y le agregué agua; no me quedó compota ni una segunda naranja. Ralla la ralladura de naranja. Hará que el bizcocho quede mucho más sabroso.


Lavamos las pasas y, si es necesario, las ponemos en remojo para que se ablanden. Colóquelo sobre una toalla de papel para que se seque.


Enróllelo en harina. Esto lo hacemos para que quede bien repartido por toda la masa y no se deposite en el fondo durante el horneado.



Tamizar la harina y agregarle levadura en polvo. Después de mezclar, agregar a la mezcla de huevo y batir todo con una batidora o batidora a velocidad baja hasta obtener una masa sin grumos. No te olvides de la vainillina.


Agrega las pasas al final y mezcla la masa del bizcocho con una cuchara.



Puedes sacar la espátula para mezclar del balde; no es necesaria, ya que preparamos la masa a mano. No engrasé el recipiente de la panificadora porque los productos horneados contienen aceite.


Desde el menú seleccionar el modo horneado, sin amasar. En mi máquina de pan Panasonic, este es el programa número 12, lo puse en una hora y cinco minutos, es decir, 65 minutos. Esto será suficiente.



Ya está listo un delicioso bizcocho en máquina de hacer pan con aroma a naranja. Rubio y apetitoso, levanta el ánimo. ¡El olor es simplemente extraordinario!


Deja enfriar el bizcocho casero (si es posible :-), y espolvorea con azúcar glass.


¡Los fragantes pasteles están listos!

¡Disfruta tu té!

La dificultad para hornear cupcakes es selección correcta temperatura, tiempo de horneado y humedad de la masa. Tantas dificultades afectan la calidad del producto terminado que, después de intentar prepararlo una o dos veces y fracasar, muchas amas de casa se niegan categóricamente a repetir los experimentos. Los muffins correctamente horneados, independientemente de la receta, tienen una característica común: la corteza de la superficie debe ser moderadamente espesa y hornearse uniformemente por todos lados y por encima.

Es esto lo que les permite retener la humedad en su interior y los hace jugosos. Si no se te ocurren muffins deliciosos, intenta dejar toda la molestia de hornear en una máquina de hacer pan. Después de todo, este dispositivo en particular está diseñado para hornear productos con una corteza crujiente pero tierna. Si sigues la receta al detalle, tu tarta quedará maravillosa.

Ingredientes:

  • aceite “Tradicional” – un paquete;
  • medio vaso de crema agria;
  • 140 gramos de azúcar;
  • cuatro huevos frescos;
  • un puñado de pasas;
  • 290 gramos de harina;
  • una cucharada de coñac;
  • 130 gramos de cítricos confitados;
  • cucharada de destripador preparado.

Receta paso a paso de un bizcocho clásico en máquina de hacer pan

Durante un largo período de tiempo, descongele lentamente la mantequilla sin desempaquetarla para evitar la oxidación. Luego transfiéralo a un bol, agregue la crema agria y el azúcar, con una batidora, bata bien.

Reemplace los batidores de su batidora con espirales de masa. En puñados pequeños, sin dejar de batir, agrega la mitad de la harina, la levadura en polvo y suelta los huevos. Luego vierte el coñac y poco a poco añade el resto de la harina.

Coloque la máquina de hacer pan en el modo para hornear muffins, transfiera la masa a un recipiente y agregue las pasas y las frutas confitadas. Asegúrese de que el modo de cocción dure al menos una hora y media y encienda el dispositivo.

Opción 2: receta rápida para un tierno pastel de requesón en una máquina de hacer pan

Requesón y mantequilla - Atención especial, los productos deben ser naturales y tener el máximo contenido de grasa. Para los frutos secos, lo mejor es utilizar orejones clásicos, pero también son adecuadas las ciruelas pasas e incluso las frutas confitadas.

Ingredientes:

  • doscientos gramos de requesón;
  • medio paquete de aceite de calidad;
  • 120 gramos de frutos secos;
  • tres huevos frescos;
  • 150 gramos de azúcar y una cucharada de polvo;
  • una pizca de refresco, sal y una cucharada y media de destripador;
  • dos vasos de harina.

Cómo hacer rápidamente pastel de requesón en una máquina de hacer pan

Derrita la mantequilla a fuego lento, luego déjela enfriar a temperatura del aire y viértala en la panificadora. Agrega el requesón, bátelo por separado con un tenedor y vierte los huevos en la masa total.

Después de tamizar la harina junto con los ingredientes pequeños a granel con un colador de malla fina, agréguelos y vierta el azúcar en el cubo al final. ¡Nota! Algunas panificadoras están diseñadas para cargar los alimentos en orden inverso; tendrás que hacer lo que especifica el fabricante en las instrucciones.

Enjuague los frutos secos y exprima la humedad; si son lo suficientemente grandes, córtelos. Espolvoreamos con una cucharada de harina y removemos hasta que se distribuya por todas las piezas. En el menú de programas instalados, seleccione y ejecute "Cake", espere hasta el final de la primera etapa de amasado; la panificadora debería hacer una pausa y emitir un pitido.

Agrega los frutos secos y muele una cucharada de azúcar en un molinillo de café hasta que se convierta en polvo. Luego de completar el proceso, saca el bizcocho y déjalo enfriar bien, solo luego decora con polvo.

Opción 3: Pastel de crema agria en máquina de hacer pan con pasas

Contrariamente a la práctica, la siguiente receta no requiere crema agria entera. Un veinte por ciento de grasa es suficiente, pero un pastel elaborado con un producto menos calórico resultará igual de bueno.

Ingredientes:

  • un vaso y tres cucharadas más de crema agria al 20 por ciento;
  • 350 gramos de harina;
  • una cucharada de azúcar de vainilla y 150 gramos de azúcar normal;
  • huevos frescos - tres piezas;
  • destripador ya preparado: una cucharadita;
  • pasas ligeras y jugosas: cien gramos.

Cómo cocinar

Dejar las pasas lavadas en agua hirviendo durante un cuarto de hora. Luego escurre el agua, transfiere las pasas a una toalla y sécalas bien. Colocar en un bol, espolvorear con harina y revolver.

Vierta el azúcar en otro recipiente lo suficientemente profundo y suelte los huevos. Revuelva con una cuchara y luego revise bien la mezcla con una batidora. Vierta en una máquina para hacer pan, agregue la crema agria y la harina tamizada con levadura en polvo. Active el programa de horneado de muffins y espere el pitido.

Agrega pasas a la masa que ha pasado la primera etapa de amasado y baja la tapa. No es necesaria ninguna intervención adicional, solo espera hasta que la máquina de hacer pan se apague, retira del cubo y enfría el bizcocho, decora como desees.

Opción 4: Pastel de Cuaresma en máquina de hacer pan – “Mulato” (chocolate)

Al hornear cupcakes con relleno, es costumbre recordarle que perforar el producto terminado con una astilla puede dar un resultado incorrecto si accidentalmente golpea una rodaja de fruta jugosa. Esta vez también existe esa posibilidad, pero el color del jugo de cereza te dirá si te has equivocado.

Ingredientes:

  • 210 gramos de harina de trigo;
  • azúcar refinada: 160 gramos y dos cucharadas de vainilla;
  • una pizca de sal;
  • 40 gramos de cacao en polvo;
  • cuchara de destripador de fábrica;
  • 50 gramos de cerezas secas y nueces;
  • 80 mililitros de aceite;
  • agua potable – 250 mililitros.

Receta paso a paso

Vierta los ingredientes a granel, excluyendo ambos tipos de azúcar, en un colador y tamice, agregue los ingredientes reservados y recójalos en un bol. Coloque unas batidoras de espiral especiales en la batidora para amasar y ponga la velocidad al mínimo. Mezcle los ingredientes secos con el azúcar, luego agregue y agregue primero la mantequilla y luego el agua.

Agregue las cerezas cortadas en trozos pequeños a la masa y luego las migajas de nueces. Repasar la masa unas cuantas veces más con las espirales de la batidora.

Retire la paleta amasadora de la máquina de hacer pan, engrase ligeramente el recipiente con aceite y vierta la masa en él. Seleccione el programa "Hornear"; si dura más de una hora, debe verificar que el pastelito esté listo después de sesenta minutos pinchándolo con una cerilla.

Opción 5: Pastel en máquina de hacer pan – “Mármol”

La adición de cacao es un elemento puramente decorativo. Como la masa es de dos colores y debe disponerse en capas imitando un bonito color “mármol”, la amasaremos sin utilizar las funciones de una máquina de hacer pan.

Ingredientes:

  • exactamente 210 gramos de harina premium;
  • 180 gramos de azúcar;
  • cacao – dos cucharadas (en polvo);
  • tres huevos de gallina;
  • Mantequilla “campesina” – 180 gramos;
  • media cucharada de refresco apagado con vinagre.

Cómo cocinar

Rompe y separa los huevos en diferentes tazones pequeños. Dividir el azúcar medido por la mitad y añadir partes a las claras y las yemas. Con una batidora a baja velocidad, mezcle las mezclas por separado, luego agregue potencia y bata ligeramente.

Reservar una pequeña rodaja de mantequilla, derretir el resto a fuego lento, dejar enfriar y mientras tanto tamizar la harina dos veces por un colador de malla muy fina. Vierta el bicarbonato de sodio en un vaso pequeño o simplemente en una cuchara grande y apáguelo agregando vinagre.

Vierta la mantequilla enfriada en un bol con harina, revuelva lentamente con una batidora, agregando las yemas y las claras alternativamente. Al final, vierta la soda y mézclela bien con la masa. Sin dejar reposar, dividir la masa en dos partes, agregar cacao a una y mezclar hasta que el color sea uniforme, sin inclusiones ni grumos.

Frote el balde con aceite, saque la masa con una cuchara, alternando colores claros y coloreados. De la lista de modos, seleccione horneado estándar y configúrelo para exactamente una hora. El pastel terminado se ve simplemente excelente cuando se corta, no es necesario decorarlo más, pero puedes espolvorearlo ligeramente con polvo o colocar hojas de menta.

Opción 6: Pastel de mantequilla en máquina de hacer pan (con pasas)

Un cupcake sencillo con una corteza brillante y bonita. La receta es universal y se prepara en el modo que se encuentra en cualquier máquina de hacer pan. Lo único que, como es habitual, conviene recordar es que, según las exigencias del fabricante, el orden de adición de productos líquidos y a granel puede invertirse. Asegúrese de consultar las instrucciones del dispositivo al respecto.

Ingredientes:

  • 350 gramos de harina de trigo;
  • dos cucharadas de levadura en polvo seco;
  • dos huevos de gallina frescos;
  • cuatro cucharadas de azúcar;
  • mantequilla, “Granjero” – 130 gramos;
  • media cucharada de sal;
  • cien gramos de pasas;
  • 80 mililitros de leche.

Receta paso a paso

Escaldar las pasas, dejar escurrir el agua por completo y secar más secando con una toalla.

Coloca los huevos en el cubo de la máquina de hacer pan, vierte la leche y corta la mantequilla en rodajas. Sal, agrega azúcar, tamiza y agrega harina y encima la levadura. En la pantalla configuramos la masa de los productos horneados: pequeña (750 gramos), corteza media y el modo de cocción "Pan dulce".

Sólo queda una última acción que debe realizarse manualmente: añadir las pasas, la panificadora automática hará el resto sin su intervención. Cuando se complete la señal de amasado, vierte las pasas en el recipiente y baja la tapa. Coloque el pastel terminado sobre una rejilla o un paño de algodón arrugado. Después de enfriar, aplique el glaseado (cien gramos de chocolate derretido al baño maría por cada 20 gramos de mantequilla) o simplemente espolvoree con una capa de polvo casero.

Magdalena en una máquina de hacer pan: 10 recetas sencillas y deliciosas

Una panificadora es uno de los principales asistentes culinarios. Te permitirá complacer a tu familia no solo con pan casero recién hecho, sino también con otros deliciosos pasteles, y te ayudará a preparar la masa. Y el bizcocho se prepara en una máquina de hacer pan de la forma más rápida y sencilla posible.

Pastel de cuajada en una máquina de hacer pan.

El requesón siempre produce un manjar tierno y suave. Toma 200 gramos. Otros ingredientes: media barra de margarina cremosa, 2 cucharadas. harina, una pizca de bicarbonato de sodio y sal, 140 g de azúcar granulada, 3 uds. huevos de gallina, 1,5 pequeño cucharadas de levadura en polvo.

  1. Los huevos que no estén fríos se parten con un tenedor. La margarina se derrite y se enfría, luego se vierte en el recipiente del dispositivo.
  2. Allí también se envía la mezcla de requesón y huevo.
  3. Ya solo queda agregar todos los ingredientes secos.
  4. La golosina se horneará en el programa "Cupcake".

La tarta de cuajada se prepara en una máquina de hacer pan durante 110 minutos.

Con pasas añadidas

Estos ricos pasteles se pueden servir incluso en la mesa de Pascua. Ingredientes: 2 uds. huevos de gallina, medio paquete manteca, 80 ml de leche, pequeña. cucharada de sal, 365 g de harina ligera premium, 2 pequeñas. cucharadas de levadura seca, 4 cucharadas grandes de azúcar, 90 g de pasas oscuras.

  1. Inmediatamente se baten los huevos en el recipiente del dispositivo, se colocan trozos de mantequilla y se vierte leche fría.
  2. Luego, agregue todos los ingredientes secos a los componentes enumerados.
  3. Lo último que hay que añadir son las pasas escaldadas con agua hirviendo.

en suero

Para tal postre no debes escatimar en especias. Ingredientes: 3 uds. huevos de gallina, 40 g de mantequilla de buena calidad, 160 ml de suero, 420 g de harina, una pizca de sal, cúrcuma y vainillina al gusto, 20 g de levadura rápida, 140 g de azúcar granulada.

  1. Los ingredientes se añaden al bol de la sartén uno por uno: suero tibio, no huevos de gallina fríos, mantequilla derretida. Todos los componentes a granel se envían a continuación. Sucede que un dispositivo tiene su propia tecnología recomendada para diseñar componentes, entonces debes seguirla.
  2. En el modo "Rápido", el pastel se horneará durante 120-130 minutos.
  3. Las pasas, hinchadas en agua caliente, se envían al recipiente del horno tras recibir la señal correspondiente.

La delicia terminada se espolvorea generosamente con azúcar en polvo.

magdalena de limon

Un ingrediente obligatorio en este postre será la ralladura de cítricos. Ingredientes: 3 uds. huevos de gallina, 1 limón, ½ cucharadita. sal, 80 g de mantequilla de buena calidad, 180 g de azúcar granulada, 290 g de harina de trigo ligera.

  1. Los huevos se vierten en un bol, se salan y se azucaran. A continuación se bate bien la mezcla.
  2. La ralladura se quita con un rallador fino. El jugo de fruta se exprime en un recipiente aparte.
  3. Todos los productos preparados, así como la harina, se colocan en el dispositivo. La mantequilla está previamente derretida.
  4. En el modo apropiado, los productos horneados continuarán cocinándose hasta completarse.

El postre se sirve frío.

Con kéfir en una panificadora

También es posible utilizar un producto ácido. Ingredientes: 3 uds. huevos de gallina, 65 g de margarina cremosa, 90 g de crema agria grasa, 230 g de requesón, 160 g de azúcar granulada, un paquete estándar de vainillina y levadura en polvo, 2 cucharadas grandes de cacao.

  1. La margarina se derrite. Todos los demás componentes no requieren preparación preliminar.
  2. Los productos se colocan en el recipiente en el orden indicado en la receta.
  3. En primer lugar se amasará y asentará la masa. Esto tomará aproximadamente 15 minutos. El proceso de horneado en sí tardará entre 65 y 70 minutos.

La preparación de la golosina se comprueba con una cerilla seca.

Receta en ingles

La versión en inglés de la receta incluye los ingredientes más simples. Resultará económico y sabroso. Ingredientes: 90 g de mantequilla y crema agria de alta calidad cada uno, 280 g de harina, 4 piezas. huevos de gallina, una cucharada grande de coñac, limón, 130 g de azúcar granulada, 90 g de almendras y pasas ligeras, pequeñas. una cucharada de levadura en polvo, sal en la punta de una cuchara.

  1. Batir bien la mantequilla, los huevos y la crema agria con una batidora. Allí también se añade arena, ralladura de cítricos y sal. Se vuelven a batir bien los ingredientes.
  2. La harina se tamiza con la levadura en polvo. Combinar con almendras fritas en una sartén seca, así como con pasas escaldadas con agua hirviendo.
  3. Todos los productos se colocan en el recipiente del dispositivo. El manjar se preparará en modo adecuado durante unos 110 minutos.

Si al final del programa la golosina resulta húmeda por dentro, puedes encender el dispositivo durante media hora más.

magdalena mayúscula

La versión más popular del pastel también se puede preparar con una máquina de hacer pan. Niños y adultos lo han amado durante décadas. Ingredientes: un paquete de buena mantequilla, 140 g de azúcar granulada, 90 g de crema agria, 4 unidades. huevos de gallina, 290 g de harina ligera, pequeños. una cucharada de levadura en polvo, una cucharada grande de coñac, 130 g de cualquier fruta confitada, un puñado de pasas.

  1. En un recipiente aparte, se baten bien la mantequilla derretida, la crema agria y la arena (azúcar). Si necesita preparar productos horneados altos, debe usar fructosa en lugar de arena.
  2. A la masa resultante se le añaden el resto de productos, excepto las pasas y las frutas. Primero se debe tamizar la harina.
  3. La masa se coloca en el recipiente engrasado del aparato. Agregue inmediatamente frutas y pasas a la mezcla.
  4. La golosina se prepara de forma adecuada durante 1,5 a 2 horas.

Después de que el dispositivo emita un pitido, el pastel se retira con cuidado, se decora y se sirve para el té.

Con semillas de amapola añadidas

Bastará con coger 3 cucharadas grandes de semillas de amapola. Otros ingredientes: 430 g de harina, un paquete de mantequilla grasa, 1 cucharada. azúcar, 3 pequeños cucharadas de levadura en polvo, limón, una pizca de vainillina, 4 piezas. huevos de gallina.

  1. Los huevos, molidos con sal, vainillina y azúcar, se vierten en el molde del dispositivo. Allí también se envían jugo y ralladura de cítricos.
  2. Solo queda agregar mantequilla (ablandada), semillas de amapola y harina tamizada con levadura.
  3. Se selecciona el programa de bizcocho y se hornea la golosina hasta que esté cocida.

El postre resultante se rocía con chocolate.

¿Cómo cocinar sin huevos?

Esta es una versión económica de la receta. Ingredientes: medio litro de kéfir, 1,5 cucharadas. azúcar granulada, 1 cucharada. aceite vegetal, pequeño cucharada de bicarbonato de sodio, 3 cucharadas. harina ligera, un puñado de sémola.

  1. Se vierte refresco en kéfir y se deja durante unos minutos. A continuación, la mezcla se bate con aceite vegetal. Durante el proceso, se vierte arena en él.
  2. La masa se vierte en el recipiente del dispositivo. Se vierte encima harina tamizada.
  3. Puede preparar un pastel de este tipo en una panificadora (en el programa adecuado hasta que esté listo) o en el horno. La primera opción tardará unos 110 minutos.

Incluso sin huevos, los productos horneados no se deshacen y quedan hermosos y sabrosos.

Tarta de manzana en una panificadora

Durante la temporada, se pueden utilizar frutas caseras para hacer muffins aromáticos. Las manzanas (3 piezas) son las más adecuadas para esto. Otros ingredientes: 2/3 taza de azúcar granulada, 3 piezas. huevos de gallina, 40 g de mantequilla y margarina, ½ pequeña. cucharadas de levadura en polvo, 1 cucharada. harina ligera.

  1. En un recipiente aparte, bata el azúcar y los huevos hasta que estén espumosos.
  2. Estos ingredientes se tamizan con harina enriquecida con oxígeno y levadura en polvo.
  3. Solo queda agregar a la mezcla margarina derretida y enfriada y pequeños trozos de manzanas peladas.
  4. La masa bien mezclada se coloca en el recipiente engrasado del dispositivo.
  5. El postre se prepara en el modo “Cupcake” o “Hornear”.

Está delicioso servido con azúcar glass.

Magdalena en una máquina de hacer pan

La máquina de pan es dispositivo universal, sin el cual muchas amas de casa ya no pueden imaginar el proceso de horneado.

Con él no sólo podrás hacer pan delicioso, sino también hornear postres. Para hacer un delicioso pastel en una máquina de hacer pan, no es necesario tener ninguna habilidad especial.

Con el aparato podrá preparar pasteles fragantes y tan bonitos como en la foto, casi usted mismo.

Todo lo que tienes que hacer es elegir una receta, seguir estrictamente sus instrucciones y deleitar a tus seres queridos con deliciosos productos horneados.

Bueno, miramos la foto para ver qué variedad de muffins puedes tener en tu mesa usando una máquina de hacer pan, y ahora elijamos mejor receta haciéndolos en casa!

Magdalena fragante con frutas confitadas y pasas

El postre gusta a todos, tanto a adultos como a niños. Su selección es realmente genial. Pero si das preferencia a un postre ligero de limón con frutas confitadas, podrás aportar variedad a tu dieta diaria.

Para que la receta sea más clara, se adjunta un algoritmo de cocción paso a paso y un vídeo. Los productos horneados se prepararán muy rápidamente. El bizcocho no se quemará en la panificadora.

Componentes:

media pt. frutas escarchadas; 1 PC. limón; 240 gramos. Sáhara; 4 cosas. gallinas huevos; camioneta. azúcar; 70 gramos. Pasas; 1,5 cucharadas. Levadura en polvo; 2 cucharadas. harina; 200 gramos. sl. aceites; sal.

Algoritmo de cocción:

  1. Mezclo los pollos en un bol. huevos, furgoneta azúcar, sal. Revuelvo la mezcla para formar una espuma blanca.
  2. Les agrego frutas confitadas, pasas y les vierto agua caliente. Lo dejo por 5 minutos. Escurro el agua y luego pongo las pasas en una servilleta de papel para que se sequen.
  3. Caliento el agua y le pongo limón un par de segundos. Dejo secar los cítricos y luego les quito la ralladura. También es necesario exprimir el jugo del limón.
  4. Puse el pollo batido en el recipiente. huevos, zumo y ralladura de limón, sl. mantequilla, levadura en polvo, harina, pasas y frutas confitadas.
  5. Pongo el recipiente en la panificadora y horneo durante 80 minutos, configurando el modo “Pan dulce”. Además, este programa en algunos tipos de dispositivos se llama "Homemade Cupcake".
  6. Si suena la señal de que los cupcakes están listos, pero lo dudas, no dudes en añadir otros 10 minutos.

Como ves, ¡preparar este postre es bastante sencillo! Ver otros recetas simples¡en el artículo!

Pastel de tres colores en una máquina de hacer pan.

Prueba a hacer también este original postre. La receta se presenta a continuación.

Componentes:

100 gramos. yogur, semillas de amapola y requesón; unas pizcas de refresco; 5 cucharadas sl. aceites; 2 uds. gallinas huevos; 75 g de azúcar; 250 gramos. harina; 40 gramos. cacao; 25 gramos. almidón; 2 puñados de pasas.

Algoritmo de cocción:

  1. Agrego refresco al yogur natural y lo mezclo bien.
  2. Mezclar requesón, sl. mantequilla (suavizar), azúcar. Muelo la masa e introduzco las gallinas. huevos. Luego agrego la mezcla de yogur.
  3. Agrega harina y almidón a la mezcla.
  4. Divido la masa en 3 partes. Al primero le agrego cacao, al segundo semillas de amapola y al tercero pasas.
  5. Una a una, pongo la masa en el molde y horneo durante 50 minutos en la panificadora en modo “Hornear cupcakes”.

Eso es todo, el postre está listo, ¡puedes servirlo con té caliente!

Magdalena con sabor a manzana

Este postre no sólo es muy sabroso, sino también saludable. Contiene manzanas y, como sabes, estas frutas contienen muchas vitaminas, aminoácidos, macroelementos y microelementos.

Componentes:

40 gramos. sl. aceites; 2 uds. manzanas; 3 piezas. gallinas huevos; 200 gramos. harina; 1 cucharada. Levadura en polvo; 1 cucharadita canela.

Algoritmo de cocción:

  1. SL. Caliento la mantequilla en una cacerola. Lo agrego al azúcar, agrego pollo. huevos. Usando un batidor, mezcle bien la mezcla.
  2. Siembro la harina, la mezclo con canela y levadura en polvo, la agrego a la mezcla líquida y remuevo.
  3. Lavo las manzanas, les quito la piel y las corto en trozos finos. Lo agrego a la mezcla, lo mezclo y lo pongo en un bol recubierto con l. aceite
  4. Horneo usando el modo de horneado en la máquina de pan, configurando el temporizador en 60 minutos. Elige el programa “Cupcake”, pero no necesitarás amasar la masa, por lo que deberás retirar la espátula del dispositivo.

Eso es todo, el postre está listo para el té. Este desayuno te levantará el ánimo durante todo el día, así que prepáralo lo antes posible.

Cupcake de hospital de maternidad de Inglaterra en una panificadora

La repostería en Inglaterra se valora por encima de todo. Después de todo, los británicos tienen la tradición de beber té con muffins a las 5:00 todos los días. Las recetas para hornear se presentan en una amplia variedad.

¿Por qué no horneas estos deliciosos cupcakes suaves y con un aroma increíble? Incluso el niño más quisquilloso quedará encantado con ellos.

Componentes:

100 gramos. Almendras; 2 cucharadas. harina; 100 gramos. pasas y la misma cantidad de frutas confitadas; 1 paquete sl. aceites; medio paquete Levadura en polvo; 4 cosas. gallinas huevos; sal; 150 gramos. Sáhara; 1 PC. limón.

Algoritmo de cocción:

  1. Empiezo a preparar los productos horneados ablandando el pan. aceites Luego lo combino en un bol con azúcar y lo muelo hasta que quede suave. Yo mato gallinas. Huevos, agregue ralladura de limón, sal.
  2. Mezclar la harina con el polvo para hornear. Mezclo y agrego a la mezcla de pollo. huevos. Agrego pasas, frutas confitadas y mezclo las almendras.
  3. Lubrico el recipiente de la máquina de hacer pan. aceite Pongo la masa.
  4. Configuré el modo apropiado. La preparación debe comprobarse después de 1,5 horas. Esto debe hacerse con un palillo.
  5. Lo dejo un rato en el molde para que se enfríe el postre. Luego lo saco y lo pongo en un plato. Puedes usar sakh como decoración para un cupcake. polvo

Esta delicia será ideal para el té de la tarde y el té familiar, ¡así que date prisa y hornéala para tus seres queridos!

¡Pero las recetas no terminan ahí todavía en el artículo!

Pastel de amapola y naranja

El pastel de naranja con semillas de amapola resulta muy sabroso e inusual. Cada ama de casa puede preparar tal delicia; solo necesita asegurarse de tener una máquina para hacer pan en su cocina.

Los productos horneados quedarán deliciosos y definitivamente les gustarán a los niños. Bueno, ahora descubriremos cómo hacer un pastelito de este tipo en tu propia máquina de hacer pan.

Componentes:

185 ml de leche; 50 gramos. amapola; 3 piezas. gallinas huevos; 290 gramos. harina; 190 gramos. Sáhara; 1 paquete sl. aceites; 1 paquete Levadura en polvo; 1 cucharada. ralladura de naranja y sal.

Algoritmo de cocción:

  1. Estoy hirviendo leche. Lo vierto sobre la semilla de amapola y lo dejo reposar durante 15 minutos.
  2. Pollo Moler los huevos, la sal y el azúcar. Vierte la mezcla en el molde y agrega la leche con las semillas de amapola, sl. mantequilla, harina, levadura en polvo y ralladura.
  3. Puse la máquina de pan en modo "Cupcake" y horneé durante 1 hora.
  4. Saco la golosina del molde y la espolvoreo con azúcar. polvo o glaseado.

En general, la decoración del cupcake la dejo a vuestro criterio personal. En cualquier caso quedará muy rico, de eso no hay duda.

Hornear con leche condensada

A los cocineros siempre les gusta hornear muffins con leche condensada; los productos horneados definitivamente quedarán tiernos y sabrosos. Y si se preparan productos horneados con una máquina de hacer pan, el cocinero suele disfrutar mucho.

Componentes:

media cucharadita soda; 2 uds. gallinas huevos; 1 cucharada. harina; 400 ml de leche condensada; vinagre.

Algoritmo de cocción:

  1. Pollo Batí los huevos con una batidora. Agrega la leche condensada y mezcla.
  2. A la mezcla le agrego harina, bicarbonato de sodio y vinagre. Estoy haciendo un lote.
  3. Engraso el molde. mantequilla, agrega la masa y comienza a hornear la mezcla durante 60 minutos en el modo “Cupcake”.

El resultado serán unos productos horneados dulces y muy sabrosos. Los niños quedarán muy encantados con el cupcake.

Pues bien, las recetas de magdalenas en máquina de hacer pan han llegado a su fin. Todos son simples y tienen muchas ventajas.

Las ventajas de utilizar una máquina de hacer pan es que no todas las amas de casa saben amasar correctamente. Pero este trabajo lo asume la panificadora.

La ventaja de este dispositivo es que sigue todas las instrucciones para una cocción adecuada. ¡Los productos horneados quedarán fragantes y deliciosos!

Mi video receta

Magdalena en una máquina de hacer pan: 7 mejores recetas

Una máquina para hacer pan es algo maravilloso, le echas todos los ingredientes, se mezcla, se infunde y se hornea, pero esto solo se aplica al pan. En cuanto al bizcocho, es un poco más complicado, ya que tendrás que amasar la masa tú mismo. Resulta que no hay ventajas, pero por diversión puedes intentarlo.

Para probar las capacidades de la panificadora, horneé un pastelito un par de veces. Y, para ser honesto, en mi opinión, es mejor cocinar esos brebajes en el horno, pero si de repente tu horno favorito se estropea y quieres tanto un pastelito que simplemente no puedes sobrevivir, entonces una máquina de hacer pan te ayudará. tú.))

Recetas de cupcakes en una máquina de hacer pan.

Como ya escribí en el artículo con recetas de pan, la máquina de hacer pan LG viene con un vaso medidor de 230 ml. Y es en las tazas donde se indica la dosis. Si todo está claro con los ingredientes líquidos, entonces con los ingredientes a granel no tanto. Así que al lado de ellas escribiré la cantidad en ambas medidas (tazas y gramos).

Déjame recordarte que un envase de 100 ml contiene:

  • 65 gramos de harina,
  • 70 gramos de azúcar,
  • 90 gramos de nata derretida. aceites

en un articulo cuchara – 15 g.,

Antes de verter cualquier tipo de masa para pastel en el molde, retira el molde y engrasa el fondo con aceite.

No necesitas una batidora para hornear un pastel.

Magdalena “Dorada”

Una de mis recetas favoritas. El bizcocho preparado con él realmente tiene un hermoso tono dorado, y la receta es, se podría decir, dorada, es decir, clásica.

Derrita la mantequilla en un bol de hierro; mientras esté caliente, agregue el azúcar y revuelva. Rompe los huevos y bate.

Primera etapa

Luego vierta la leche, agregue sal, vainillina, levadura en polvo y harina. Por cierto, en lugar de azúcar de vainilla utilicé vainillina cristalina, por supuesto, en menor proporción.

Segunda etapa de preparación de la masa.

Vierte la masa en el molde y colócalo en la máquina de hacer pan. En la primera foto se ve que había muy poca masa en el molde. (El volumen máximo de mi molde es de 700 g.) Instale el programa “Cupcake” y espere la delicia.

Magdalena horneada en una máquina de pan

Este es el pequeño cupcake que compré. Sí, no es alto, pero mis muffins nunca suben en mi máquina de pan, esta es su principal desventaja. Si lo haces mejor, comparte en los comentarios cuál es el secreto.

magdalena de chocolate

El segundo en mi lista de favoritos es el cupcake de cacao. Desafortunadamente no le tomé una foto, pero les puedo asegurar que queda delicioso y hermoso.))

En un recipiente aparte, mezcle la harina, el cacao, la levadura en polvo y el azúcar. En un bol mediano con una batidora bate la mantequilla hasta que se ablande, rompe los huevos y bate todo junto. Agregue los ingredientes secos y revuelva. Luego - leche, azúcar de vainilla y jugo de limon. Batir la masa a velocidad baja. Vierta la masa en el molde, envíela a la máquina de hacer pan, seleccione el programa "Cupcake".

magdalena de coco

Mezclar la harina, el polvo para hornear y la sal. Por separado, bata los huevos, la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla se aclare. Agrega la mezcla de harina seca y la leche y continúa batiendo. Finalmente, agrega la ralladura de limón y las hojuelas de coco y revuelve. La masa va al molde, el molde va al horno. Programa – “Cupcake”.

magdalena para el café

El cupcake quedará aún más sabroso si lo untas con crema o glaseado por encima. La mayoría de las veces mezclo leche condensada con crema agria y vierto generosamente esta mezcla sobre el cupcake cortado en trozos. A continuación se muestra una receta de glaseado con la que podrá hornear inmediatamente el producto.

Mezclar la harina, la sal y el polvo para hornear. En un recipiente aparte, bata los huevos, el azúcar y la mantequilla. Agrega la leche y vuelve a batir. Agrega los ingredientes secos, revolviendo bien, la mezcla quedará espesa.

En un recipiente aparte, bata los ingredientes para el glaseado. Extienda la mitad del glaseado sobre el fondo del molde. Vierta la masa. Extiende el glaseado restante sobre la parte superior del cupcake. Colocar en la máquina de hacer pan en el programa “Tarta”.

magdalena de amapola

Mezclar productos a granel (harina, sal y levadura en polvo). En un recipiente aparte, bata los huevos, la mantequilla y el azúcar hasta que estén pálidos. Agrega los huevos, el jugo de limón y las semillas de amapola. Batir todo. A continuación, pon la masa en el molde. Programa "Magdalena".

Y dos recetas más maravillosas de mi libro, sin embargo, no tuve tiempo de reescribirlas como las anteriores, así que simplemente fotografié las páginas.

Magdalena de mármol

* azúcar 0,7 tazas = 160 ml = 112 g.

Método para hacer pastel de mármol.

magdalena blanca

* harina y azúcar en la misma cantidad que para la tarta de mármol,

*dist. aceite 70 ml.

Cómo hornear un pastel blanco

, ), También me gusta hornear pastelitos y, en consecuencia, me gusta hornear pastelitos de requesón. Es muy sencillo, pero siempre queda delicioso y bonito. Hoy decidí probarlo. receta regular Tarta de requesón en una máquina de hacer pan. Honestamente, mi objetivo es ver si tiene sentido usar una máquina de pan para hornear pan básico sin levadura. Recetas para máquina de pan casera ensamblado Probado hecho en casa simple deliciosas recetas de cupcakes -

Compuesto:

  • Requesón bajo en grasa - 150 gramos
  • Azúcar - 200 gramos
  • Mantequilla - 80 gramos
  • Harina para hornear premium – 180 gramos
  • Huevos - 3 piezas
  • Polvo para hornear - 1 cucharadita
  • Vainillina – 1 sobre (1 gramo)
  • Ralladura de cítricos seca - 2 cucharaditas (opcional)
  • Pasas – 50 gramos

Cómo hacer tarta de requesón con pasas y ralladura en una panificadora casera Mulinex

Tengo una panificadora Moulinex OW240E Pain and Delices, estoy muy satisfecho con ella. Si alguien todavía está dudando si necesita una máquina de hacer pan en casa, compre un modelo similar, ¡no se arrepentirá! Este modelo tiene el programa 13, un bizcocho con levadura en polvo, pero el bizcocho tarda muchísimo en hornearse: 1 hora 45 minutos. Me pareció que sería más rápido separar las funciones, amasar primero la masa y luego hornear. Derretir la mantequilla, enfriar a temperatura ambiente y verter en el bol de la panificadora.

Vierta la mantequilla derretida

En un bol aparte, batir los huevos con un tenedor y verter en el bol.


agregar huevos

Mida la cantidad necesaria de harina y reserve una cucharada para espolvorear las pasas. Tamiza el resto de la harina junto con la levadura y la vainilla y añade al bol.


Agregue harina, vainillina, levadura en polvo.

Configurar el programa de amasado, en este modelo - 11. La panificadora se pone en marcha, mientras tanto enjuagar y secar las pasas con una toalla de papel, espolvorear con la cucharada de harina reservada y mezclar con la ralladura. La masa tarda mucho en amasarse; si hubiera usado una batidora, el bizcocho habría estado en el horno hace mucho tiempo. ¡La masa de cuajada se volvió más o menos homogénea solo después de 35 minutos!


Amasar la masa del bizcocho

Sin dejar de amasar, agrega las pasas y la ralladura.


Agregue pasas, ralladura

Una vez que esté todo mezclado, pasado uno o dos minutos, dejamos de amasar y procedemos a hornear. En mi máquina de hacer pan es el programa 14. Elegí un color medio para la corteza. El tiempo se establece manualmente; en el horno, un pastel tan pequeño se hornearía en 35-40 minutos, pero por si acaso establecí el tiempo máximo: 1 hora y 10 minutos. Tan pronto como el aroma a ralladura y vainilla flotó por la cocina, miré hacia adentro y la parte superior todavía estaba completamente blanca. En general, la tarta de requesón estuvo lista en una hora. Comprueba que el bizcocho esté listo pinchándolo hasta el fondo con un pincho de madera, debe salir seco;


La magdalena está lista

Así que no pude apurar la máquina de hacer pan: hornear un pastel de cuajada de 700 gramos tomó más de una hora y media, casi lo mismo que en el programa de horneado de pasteles. Sacude el pastel del bol.


Tarta de cuajada con pasas y ralladura

Retire la hoja de la parte inferior con un gancho especial.


Retire la cuchilla

Mientras esté caliente, espolvoree con azúcar glass a través de un colador.


Pastel de cuajada en una máquina de pan Mulinex

Dejar enfriar y cortar.


Magdalena en una panificadora casera

¿Bien, qué puedo decir? La tarta de requesón sabe igual que cuando sale del horno, lleva mucho más tiempo y el agujero de la paleta permanece... Se diferencia de mis muffins habituales sólo en la forma. Mi resumen: esta receta tiene derecho a existir, será especialmente útil para quienes tienen un horno en mal estado o no tienen horno. Pero tiene sentido utilizar una máquina de hacer pan principalmente para hornear a base de levadura, en la que es verdaderamente una ayuda indispensable. Bueno, en cuanto a la tarta de requesón, por supuesto, quedó estupenda, como siempre. Precioso, rosado, de sabor cremoso y aroma cítrico-vainillado.

Los aficionados a la repostería casera apreciarán el pastel preparado en una máquina de hacer pan. Un mínimo de tiempo invertido y un resultado excelente son una excelente motivación para el uso frecuente de recetas, que pueden ser muy diversas.

¿Cómo hornear un pastel en una máquina de hacer pan?

Te ayudará a preparar un pastel casero en una máquina de pan usando métodos simples y recetas deliciosas con las proporciones correctas de ingredientes y recomendaciones para mejorar el sabor de dichos productos horneados.

  1. La harina se tamiza antes de su uso, saturándola con oxígeno y aumentando la porosidad y ligereza del producto terminado.
  2. La masa del bizcocho se afloja con bicarbonato de sodio, levadura en polvo o levadura.
  3. Al colocar productos en el recipiente del dispositivo, tenga en cuenta las recomendaciones del fabricante del dispositivo y determine el orden individualmente: inicialmente se agregan componentes secos o húmedos.
  4. Se puede hornear un cupcake en una máquina de pan con pasas, frutas secas, frutas confitadas o agregando pulpa de verduras, frutas, varias bayas y aromas: vainilla, canela, ralladura de cítricos a la base.
  5. Los aditivos se añaden junto con los componentes básicos o se introducen en la base después de la señal, si el modelo del dispositivo utilizado está equipado con uno.
  6. Para hornear el producto utilice el programa “Cupcake”, “Pan Dulce” o “Hornear”.
  7. Para enfriar, retire el pastel terminado sobre una rejilla para evitar que la superficie se empape debido a las gotas de condensación.

Pastel capital en una máquina de hacer pan - receta


Incluso un cocinero novato puede hornear un pastelito clásico en una máquina de hacer pan con pasas. Antes de agregarlas a la masa, las pasas se deben lavar bien y luego espolvorear con harina por todos lados. De esta forma el aditivo no se hundirá hasta el fondo, sino que se distribuirá uniformemente por todo el espesor del producto. Al hornear por primera vez, conviene comprobar con una astilla que los productos horneados estén listos y, si es necesario, ampliar el tiempo de tratamiento térmico.

Ingredientes:

  • huevos – 3 piezas.;
  • harina – 250 g;
  • azúcar granulada – 180 g;
  • mantequilla – 180 g;
  • pasas – 180 g;
  • azúcar de vainilla – 10 g;
  • polvo de hornear - 1 cucharadita;
  • sal - una pizca.

Preparación

  1. Batir la mantequilla y el azúcar con una batidora, añadiendo los huevos, el azúcar de vainilla y la sal uno a la vez.
  2. Agregue la harina, el polvo para hornear y las pasas.
  3. Transfiera la mezcla al balde del dispositivo y active el modo "Hornear".
  4. Después de 1,5 horas, estará listo un sencillo pastel en la máquina de hacer pan.

Pastel de cuajada en una máquina de hacer pan - receta


Un pastel dulce preparado en una máquina de hacer pan adquiere un sabor especial si le agregas requesón a la masa. Para obtener una textura delicada del producto terminado, primero se perfora el producto con una licuadora o se muele a través de un colador. Además de las pasas, las cerezas secas o secas encajarán armoniosamente en la paleta de sabores.

Ingredientes:

  • huevos – 3 piezas.;
  • requesón – 200 g;
  • harina – 320 g;
  • azúcar granulada – 150 g;
  • mantequilla – 100 g;
  • azúcar de vainilla – 10 g;
  • polvo de hornear - 1,5 cucharaditas;
  • pasas, bayas – 150 g;
  • sal - una pizca.

Preparación

  1. Coloque el requesón en el cubo del dispositivo, agregue los huevos con la mantequilla derretida y el azúcar.
  2. Agregue la harina, el polvo para hornear, la vainilla, la sal, las pasas y las bayas.
  3. Encienda el dispositivo y hornee el bizcocho de cuajada en la máquina de hacer pan durante 1,5 a 2 horas, dependiendo de la potencia, en el modo "Cupcake".

Pastel de chocolate en una panificadora


La panificadora es una verdadera delicia para los amantes de la repostería de chocolate. Después de enfriar, el producto se puede decorar con glaseado de chocolate y, una vez endurecido, servir con una taza de té, café, cacao o leche, cortado en porciones. El jugo de naranja se puede sustituir por mandarina, limón o cualquier zumo de fruta.

Ingredientes:

  • huevos – 2 piezas.;
  • cacao – 60 g;
  • harina – 250 g;
  • azúcar granulada – 130 g;
  • mantequilla – 100 g;
  • azúcar de vainilla – 20 g;
  • polvo de hornear - 1,5 cucharaditas;
  • leche – 40 ml;
  • jugo de naranja – 20 ml.

Preparación

  1. Mezcle los componentes secos y húmedos por separado, luego combine todo en un recipiente y transfiéralo al balde del dispositivo.
  2. Seleccione el modo “Cupcake” en el panel y cocine el pastel de chocolate en la máquina de hacer pan durante 80 minutos.

Pastel de zanahoria en una máquina de hacer pan - receta


La categoría de productos horneados saludables incluye los preparados en una máquina de hacer pan. Los tubérculos ricos en caroteno llenarán el producto de color, vitaminas y un nuevo sabor. Primero se muelen con un rallador fino o se trituran en una licuadora. Además de las pasas, los orejones cocidos al vapor y picados complementarán eficazmente la composición.

Ingredientes:

  • huevos – 2 piezas.;
  • zanahorias – 1-2 piezas.;
  • harina – 160 g;
  • azúcar granulada – 150 g;
  • mantequilla – 150 g;
  • canela y ralladura de limón - 0,5 cucharadita cada una;
  • polvo de hornear - 1 cucharadita;
  • refresco – 0,5 cucharadita;
  • pasas y orejones - 80 g cada uno.

Preparación

  1. Batir los huevos con el azúcar, mezclar con la mantequilla derretida y las zanahorias ralladas.
  2. Agrega la ralladura, la canela, los frutos secos, la harina con bicarbonato de sodio y la levadura en polvo.
  3. Transfiera la masa al cubo del dispositivo.
  4. Encienda el dispositivo en el modo "Hornear" o "Cupcake" durante 1 hora.

Pastel de limón en una máquina de hacer pan - receta


El pastel de limón en una máquina de hacer pan se prepara agregando jugo y ralladura de limón a la masa. Los amantes de los productos horneados salados deberían reducir la cantidad de azúcar a 120-150 g. También es posible cambiar la porción de harina: si la reduce, el producto quedará más húmedo y jugoso, pero requerirá minutos adicionales de horneado.

Ingredientes:

  • huevos – 3 piezas.;
  • limón – 1 pieza;
  • harina – 350 g;
  • azúcar granulada – 220 g;
  • mantequilla – 100 g;
  • polvo de hornear - 2,5 cucharaditas;
  • sal - una pizca.

Preparación

  1. Batir los huevos con el azúcar y una pizca de sal.
  2. Agrega la mantequilla derretida, la ralladura de limón y el jugo.
  3. Agregue la harina y el polvo para hornear, revuelva, transfiera la base a un bol y active el modo "Cupcake".
  4. En aproximadamente 1,5 horas, el bizcocho de limón en la panificadora estará listo.

Pastel de plátano en una máquina de hacer pan


El plátano es famoso por su excelente capacidad para transformar las características de la repostería casera. Un pastel preparado en una máquina de hacer pan, cuyas recetas implican la adición de pulpa de frutas tropicales, será un regalo ideal para los invitados o simplemente un complemento a una taza de té o leche para el almuerzo o la cena.

Ingredientes:

  • huevos – 3 piezas.;
  • plátano – 3 piezas.;
  • harina – 240 g;
  • azúcar granulada – 150 g;
  • crema agria – 200 g;
  • cacao en polvo – 4 cucharadas. cucharas;
  • polvo de hornear - 2 cucharaditas;
  • chocolate blanco y negro – 50 g cada uno;
  • canela molida y sal, una pizca cada una.

Preparación

  1. Batir los plátanos con la crema agria, el azúcar y los huevos con una batidora.
  2. Agregue una mezcla de harina, levadura en polvo y cacao, agregue las rodajas de chocolate amargo.
  3. Prepare el bizcocho en una panificadora en modo “Hornear” durante 1,5 horas.
  4. El producto enfriado se cubre con chocolate blanco derretido y se deja endurecer.

Magdalena en una máquina de hacer pan con crema agria


Se elabora un delicioso pastel en una máquina de hacer pan con crema agria sin huevos. El producto se puede elaborar sin aditivos, o se pueden mezclar con la masa vainilla, otros aromas, pasas, frutas confitadas o nueces picadas. Este último primero se debe secar y dorar ligeramente en una sartén seca o en una bandeja para hornear en el horno.

Ingredientes:

  • harina – 200 g;
  • azúcar granulada – 100 g;
  • crema agria – 150 g;
  • mantequilla – 3 cucharadas. cucharas;
  • polvo de hornear - 1 cucharadita;
  • vainilla, pasas, sal - al gusto.

Preparación

  1. Moler la mantequilla con el azúcar y la crema agria.
  2. Agrega la harina con la levadura en polvo y la sal, agrega aditivos al gusto si lo deseas.
  3. Transfiera la masa resultante al balde del dispositivo y prepare el producto en el modo "Hornear" durante 1 hora.

Pastel de levadura en una máquina de hacer pan.


Cocinar un pastel en una máquina de hacer pan según la siguiente receta le permitirá obtener un análogo del pastel de Pascua. En este caso, los modos de horneado serían más apropiados: “Pan dulce” o “Bollería dulce”, donde la masa se amasa de manera más eficiente y se hornea perfectamente. Después de enfriar, el producto se puede cubrir con chocolate o glaseado de azúcar y decorar al gusto.

Ingredientes:

  • harina – 340 g;
  • mantequilla – 130 g;
  • levadura seca – 2 cucharaditas;
  • azúcar granulada – 100 g;
  • huevos – 2 piezas.;
  • leche – 80 ml;
  • pasas – 100 g;
  • vanilina.

Preparación

  1. Coloque los ingredientes secos y húmedos en el balde del dispositivo de acuerdo con las recomendaciones de las instrucciones del dispositivo.
  2. Encienda la máquina de hacer pan en el modo adecuado y cocine hasta que suene la señal.

Pastel de Cuaresma en una panificadora


Preparado en una máquina de pan, no tiene un sabor inferior a sus análogos que contienen productos horneados. Como relleno, puede agregar a la masa pasas, ciruelas pasas sin hueso, bayas secas, frutas confitadas o nueces picadas. Además de vainillina, la base se puede condimentar con canela molida, nuez moscada y otras especias.

Ingredientes:

  • harina – 220 g;
  • aceite vegetal – 80 ml;
  • agua – 250 ml;
  • azúcar granulada – 160 g;
  • azúcar de vainilla – 2 cucharadas. cucharas;
  • cacao en polvo – 40 g;
  • polvo de hornear - 1 cucharada. cuchara;
  • cerezas y nueces secas – 50 g cada una;
  • sal - una pizca.

Preparación

  1. Combine la harina tamizada, la levadura en polvo, la vainilla y el azúcar normal, la sal y el cacao en un bol.
  2. Mezcle una mezcla de agua y aceite vegetal con los ingredientes a granel.
  3. Agregue nueces, cerezas y otros aditivos al gusto y vierta la base en el balde del dispositivo.
  4. Encienda el dispositivo en el modo "Hornear" durante 1 hora.

Pastel de calabaza en una máquina de hacer pan


Hornear un cupcake en una máquina de hacer pan con calabaza requiere precocción puré de calabaza. Para hacer esto, la pulpa de vegetales se cuece a fuego lento con una pequeña cantidad de agua en una cacerola o se hornea en el horno, y luego se hace puré con una licuadora. Si el puré queda aguado, se debe reducir la cantidad de agua añadida a la masa.

Ingredientes:

  • puré de calabaza – 220 g;
  • harina – 300 g;
  • mantequilla – 120 g;
  • yemas – 2 piezas.;
  • azúcar granulada – 250 g;
  • canela y nuez moscada: 0,5 cucharadita cada una;
  • agua – 1/3 taza;
  • polvo de hornear - 1 cucharada. cuchara.

Preparación