BejáratTokoferol (E-vitamin). E-vitamin sportoláshoz Hogyan szedjünk E-vitamint sportolóknak
Egy új tanulmány eredményeinek tanulmányozása után a tudósok megerősítették azt a hipotézist, hogy az E-vitamin segít megerősíteni az izmokat. Az E-vitamin régóta ismert erős antioxidáns, és a tudósok mára kimutatták, hogy nélküle a plazmamembrán, amely lényegében fenntartja a sejtek integritását és szállítja az anyagokat a sejtbe, nem tudja megfelelően fenntartani működőképességét. Ez egy nagy probléma sok sejt, például izomsejtek esetében, amelyek membránja egyszerűen nem használható.
"A test minden sejtjének van sejtmembránja, és minden membrán felszakadhat" - mondja Dr. Paul L. McNeil, a Georgia State Medical University biológusa, a Free Radical Biology and Medicine folyóiratban megjelent tanulmány társszerzője.
A tudósok azt találták, hogy az E-vitamin helyreállító hatásai pozitív hatással vannak az izomdisztrófiára és az izomgyengeségre, valamint a traumás agysérülésből való felépülésre. Például egy traumás agysérülés következtében a szervezetben az egyik első negatív esemény a neuronok plazmamembránjának megrepedése – a központi idegrendszer kulcssejtjei.
Az E-vitamin és az izmok egészsége közötti kapcsolat egyértelmű, de korábban ismeretlen volt, hogy ez a vitamin pontosan hogyan védi az izmokat.
„Ez azt jelenti, hogy az E-vitamin felfedezése óta eltelt több mint 80 év óta először ismerjük meg a sejtfunkcióit, és a következő lépés az lesz, hogy kiderítsük, alkalmazható-e ez a funkció a megfelelő orvosi területeken” – mondja Dr. McNeil.
Egy patkányokon végzett vizsgálat során a tudósok két csoportra osztották a rágcsálókat. Az első csoport normál, de E-vitamint nem tartalmazó táplálékot kapott, a második csoport ugyanazt az E-vitaminnal dúsított táplálékot kapta. Ezután minden rágcsálót intenzív edzésnek vetettek alá - speciális futópadon futva egy emelkedőn. Az edzés elősegíti a fokozott izomfejlődést, ami az izomrostok teljesebb károsodásához vezet.
Ennek eredményeként a tudósok azt találták, hogy az E-vitamin nélkül táplált patkányok szignifikánsan gyengébbek voltak, mint a kontrollcsoport, amely ugyanazzal az étrenddel együtt E-vitamin-kiegészítőt kapott. A kontrollcsoport sokkal jobb állóképességet mutatott, annak ellenére, hogy a futópadon való futás miatt gyengébb áramütést kapott. A tudósok azt is megállapították, hogy a kontrollcsoport sejtmembránjai erősebbek, mint a többieké. A kutatók speciális festéket fecskendeztek be a rágcsálóknak, amelyek nem hatolhatnak be a sejtekbe, ha erős membránjuk van. A kontroll csoportban a festék nem hatol be a sejtekbe, míg az E-vitamin-hiányos csoportban a festék könnyen behatolt a sejtekbe. Ezenkívül az E-vitamint kapott rágcsálók bizonyították gyors gyógyulás izmok edzés után. Az izmaik nem fájtak.
Ez a kutatás nemcsak magának az E-vitaminnak, hanem az izomsejtek edzés utáni általános működésének megértéséhez is fontos. Hasonló tudományos munkákúj, jobb szintre emelheti a sportorvoslást.
Őszintén szólva, engem, akárcsak Önt egészen a közelmúltig, mindig is kevéssé érdekelt a vitaminok témája. Az utolsó „vitamin komplex”, amit bevettem, a legolcsóbb aszkorbinsav volt a gyógyszertárban. Előtte pedig fájdalmas B-vitaminok, amelyeket intramuszkulárisan fecskendeztek be (és helyesen, de erről majd később) de amikor megérkeztem az edzőterembe, szinte az első dolog, amit a helyi öregektől hallottam, egy javaslat volt hogy amint valaki elkezdi a testépítő útját, vegyen be egy tanfolyam vitaminokat, amelyek kétségtelenül erőt adnak a szervezetemnek. Nem vitatkoztam, megvettem a legnépszerűbbeket, a középső árkategóriában, és lassan elkezdtem inni, és csak jóval később ébredt fel bennem a kíváncsiság - hogyan szedjem helyesen a vitaminokat, melyik az egészségesebb és szükségesebb? és melyekre nem is szabad gondolni Igen, és Elvileg szükségesek a vitaminok, mint alapkiegészítő a testépítő készletben?
Boris Tsatsouline
A gyógyszertári ásványianyag és vitamin komplexek segítenek abban, hogy ne essünk hiányba. Célszerű elvinni őket. Nem kell kultuszt csinálni, csak időnként igyunk egy-egy kúrát, az is elég hétköznapi ember. Egy sportoló számára természetesen kívánatosak a vitaminok, különösen a komplexek, amelyek tartalmaznak nagyszámú vízben oldódó vitaminok, mert sokat veszítenek az izzadsággal.
A vitaminokat két csoportra osztják:/
- zsírban oldódó
- és vízoldható.
mi a különbségük?
Zsírban oldódó
A, E, D, K 2. Az első csoportba tartozó vitaminok felhalmozódnak az emberi szervezetben, különösen a zsírszövetben. Ennek ismeretében ezek folyamatos nagy mennyiségben történő fogyasztásával potenciálisan veszélyes koncentrációkat halmozhatunk fel. Ne feledje azt is, hogy hirtelen fogyással (vágás vagy fogyókúra) az ebbe a csoportba tartozó vitaminok mennyisége a szervezetben gyorsan csökken, a zsírral együtt. De a súly fenntartása vagy gyarapodása során az ebbe a csoportba tartozó vitaminokat nem kell naponta bevenni.
Vízben oldódó -
ezek mind a B-vitaminok (kivéve a B12-vitamint, ami a májban raktározódik) és a C-vitamin. Könnyen kimosódnak a szervezetből, felhalmozódás nélkül, ezért az utánpótlásnak állandónak kell lennie. De még ezt a tényt figyelembe véve is, a túlzott fogyasztás további stresszhez vezethet a vesékben. "Cseppben gyógyszer van, kanálban méreg" Mivel a testépítők nagy része izomszövet (és ezek 70-75%-a víz), az ilyen vitaminok iránti igénye nagyobb.
Denis Boriszov
A mesterséges vitaminok jelentőségét gyakran eltúlozzák. Sok kísérletet láttam, hogy a természetes vitaminok sokkal jobban felszívódnak. Tehát a gyógyszertárban vásárolt tablettákból származó vitaminok sokkal rosszabbul szívódnak fel, mint a zöldségekből és gyümölcslevekből származó vitaminok. Vannak srácok, akik hisznek egy „varázstablettában”, amitől bajnokok lesznek. Semmi ilyesmi nem fog történni. Ha nehéz, északi körülmények között élsz, akkor engedélyezem a vitaminok használatát. De nem kell hajszolni a túlárazott sport adagokat, így ha veszek vitamint, és ez ritkán fordul elő, akkor a gyógyszertárban veszek, komplexet. És be téli időszak Kiiszom. Ugyanakkor megértve, hogy nem adnak nekem semmi különöset, pusztán a lelkiismeretem megtisztítására.
Miért van szüksége egy sportolónak vitaminokra?
A vitaminok fő funkciói:- biokémiai reakciók beindítása, amelyektől az izmok növekedése és megőrzése függ - pl. ezek a hipertrófiás folyamatok katalizátorai;
- az anyagcsere folyamatok szabályozása (anyagcsere);
- segítségnyújtás az energiaszintézisben;
- a neuromuszkuláris aktivitás szabályozása
- védi a sejteket a pusztulástól.
- a csontváz megerősítése.
Ez érdekes.
Mindenki tudja, hogy a szintetikusan előállított C-vitamint aszkorbinsavnak vagy egyszerűen aszkorbinsavnak nevezik. Ezt a nevet 1933-ban svájci tudósok adták az anyagnak a skorbut elleni küzdelemben elért sikeréért (latinul a betegséget scorbutusnak vagy egyszerűen scorbutusnak nevezik). A mesterséges vitamin a természetes C-vitamin hiányát kompenzálta, ami a betegség kiváltó oka volt.
Mironov Szergej
A holtszezonban könnyűeket iszom, melyik az olcsóbb. És a hétköznapi emberek számára a gyógyszertárból származó „Complivit” meglehetősen megfelelő. Olcsó, kis adagolás, kis emberek számára. És azok számára, akik legalább egy kicsit edzenek, nagyon lehet olcsókat vásárolni, nincs szükség drágákra. Ha sokat edzel, vízben oldódó vitaminok jönnek ki belőle. Tehát vitaminoknak kell lenniük. Ráadásul az ételeink egyhangúak és soványak, de szükségünk van vitaminokra. És nem feltétlenül lesznek a jelenlegi termékekben, amelyekkel táplálkozunk. A gyógyszertári ásványianyag és vitamin komplexek segítenek abban, hogy ne essünk hiányba. Célszerű elvinni őket. Nem kell kultuszt csinálni, csak időnként részt veszünk egy tanfolyamon, egy hétköznapi embernek ez is elég. Sportolónak természetesen a vitaminok kívánatosak, főleg a komplexek, nagy mennyiségben tartalmaznak vízoldékony vitaminokat, mert sokat veszítenek az izzadsággal.
Sportolók (testépítők) napi vitaminbevitelének összefoglaló táblázata
| Vitaminok | Norma | Normál sportolóknak |
|---|---|---|
| Vízben oldódó | ||
| Tiamin (B1) | 1,5-2,4 mg | 3-5 mg |
| Riboflavin (B 2) | 1,8 mg | 3-5 mg |
| Niacin (niacinamid) (B 3, PP) | 20 mg | 30-40 mg |
| Pantetolsav (B5) | 5 mg | 12-15 mg |
| Piridoxin-hidroklorid (B 6) | 2 mg | 10-15 mg |
| Biotin (B7, H-vitamin, R-koenzim) | 50 mcg | 200 mcg |
| Folsav (B 9, M) | 300-400 mcg | 600 mcg |
| Kobalamin (B 12) | 3 mcg | 6-9 mcg |
| Aszkorbinsav (C, Akorbinsav) | 90 mg | 150-200 mg |
| Rutin (P) | 50 mcg | 150 mcg |
| Zsírban oldódó | ||
| Retinil-acetát (A) | 1 mg | 1,5 mg |
| kolekaciferol (D3) | 1-10 mcg | 10-20 mcg |
| tokoferol (E) | 12-15 mg | 100 mg |
| Filokinon (K) | 120 mcg | 200 mcg |
| Vitaminszerű anyagok | ||
| Vízben oldódó | ||
| Kolin (B 4) | 0,5 g | 1-3 g |
| Inozitol (B 8) | 200 mcg | 700 mcg |
| Para-amino-benzoesav (B 10) | 100 mg | 200 mg |
| L-karnitin (B 11) | 100 mg | 500 mg |
| Orotinsav (B13, uracilkarbonsav) | 0,5-1,5 mg | 250-500 mg |
| Metoxantin (B 14, pirrol-kinolin-kinon) | — | 200 mcg |
| Pangaminsav (B 15, kalcium pangamát) | — | 5 mg |
| Dimetil-glicin (B16, „nem létező vitamin”) | 100 mg | 100-300 mg |
| Laetral (B17, amigdalin) | veszélyes | |
| S-metil-metionin (U) | 100 mg | 200-300 mg |
| Zsírban oldódó | ||
| Liponsav (N) | 30 mg | 70 mg |
| Omega-3 (F) | 1-1,5 g | 3 g |
| Omega-6 (F) | 4-5 g | 7-12 g |
| Ubikinon (Q, koenzim Q10, koenzim Q10) | 50 mg | 90-120 mg |
Az edzéshez fontos vitaminok
A vitaminokról gyakran megfeledkezünk, mert közvetlenül nem érezzük a hatásukat.
Dmitrij Yashankin
A vitaminokra mindig és mindenhol szükség van. És különösen ebben a téli-tavaszi időszakban, amikor a szervezet tápanyagok, vitaminok és ásványi anyagok hiányát érzi. A vitaminok lehetővé teszik, hogy több ételt, fehérjét szívjon fel, és helyreállítsa sejtjeit. Ahhoz, hogy tovább élhessen, minőségi életet élhessen, és természetesen vitaminokat kell használnia jó minőségű. Vegyük a sportvitaminok csomagolásán ajánlott szabványok szerint, és a versenyidőszakban mindezeket az értékeket nyugodtan meg lehet szorozni kettővel.
Van még kérdése a cikk elolvasása után? Kérdezd meg őket a megjegyzésekben, és a cikk frissül. Ha nincs kérdése, írjon véleményt az Ön által szedett vitaminkomplexekről, gyógyszertárról vagy sportról. Hogyan befolyásolták a közérzetedet és az edzőteremben végzett munkát, észrevetted a különbséget a drága és olcsó lehetőségek között? A tapasztalatod sokaknak segíthet!
/rating_on.png)
)
Időpontja:
2016-12-12
Nézetek: 34 124 Fokozat: 4.9
1. rész Vitaminok - adagok sportolóknak
Az élet vitaminok nélkül lehetetlen – ezt szinte mindenki tudja. Kevesen tudják, mennyi kell belőlük a sportélethez. Az ismerethiányt baráti vagy sporttáplálkozási árusok tanácsaival kompenzálják. Előbbiek hallottak valamit valakitől, utóbbiak mindig az adag növelésében érdeklődnek, hogy többet adhassanak el. Próbáljuk megérteni a sportolók vitaminszükségletét. Hadd tegyek egy foglalást azonnal: az akkumulátorokat meghatározó számok hozzávetőlegesek. Először is, az emberi test egyéni; másodszor, nem lehet mérni egy adott sportoló vagy fizikai sportoló fizikai aktivitását. Csak durva feltételezések vannak, hogy egy bizonyos átlagos sportoló anyagcseréje 4-szer intenzívebb, mint egy átlagos nem sportolóé. Édesem. a normákat általában egy átlagos 70-75 kg-os férfira számítják, ha egy sportolóról van szó, egy 90 kg-os srác átlagos súlynak számít. Csak találgatni lehet, mekkora az „átlagos” sportoló edzésterhelése. De egyértelmű, hogy egy triatlonban több van, mint egy holthúzóban, egy holtversenyben pedig több, mint egy fekvenyomóban vagy karbirkózóban. És egy súlyemelő edzésterhelése nagyobb, mint egy emelő, ha azonos képzettségű sportolókat hasonlítunk össze. Az Orosz Föderációban az átlagpolgárok számára elfogadott vitaminszükséglet alig különbözik a WHO által elfogadott „életminimumtól”. Vegyük például az aszkorbinsavat. Mit jelent a napi 60 mg-os szükséglet? Ha egy ideig csak napi 59 mg-ot eszik, akkor az ENSZ-től érkező humanitárius segélyre számíthat. Például Németországban a napi szükséglet 100 mg. De az Északi-sark lakói számára még ez sem lesz elég. A különbség szemléltethető a. Megélhetési bér WHO férfiaknak - 37 g naponta, WHO ajánlott mennyiség - 55 g, RF ajánlások - 65-117 g naponta. Most mondd meg, mennyi fehérjét kell egy önmagát tisztelő sportolónak naponta enni? Így olyan arányokat kap, amelyek a vitaminokra is vonatkoznak.2. rész Gyakori tévhitek
1. A vitaminokat külön kell szedni.
Egyes gyártók azt állítják, hogy egyes vitaminok és ásványi anyagok zavarják mások felszívódását. Talán beavatkoznak. De ennek a ténynek a fontosságát erősen eltúlozzák a kábítószereik piaci reklámozásában, ahol az anyagok különböző tablettákra vannak osztva. A természetes táplálékban a vitaminok és ásványi anyagok nincsenek csoportokba osztva, vagyis az anyagcsere úgy van kialakítva, hogy mindent összekeverve fogyasszunk.
2. Minden szükséges vitamin beszerezhető élelmiszerből.
Ezt olyan emberek állítják, akik soha nem számolták ki étrendjük vitamintartalmát. A kiegyensúlyozott étrend mérsékelt fizikai aktivitás mellett biztosíthatja a szükséges ásványi anyagokat, az ásványi anyagok a hagyományos főzési módszerekkel jól megőrződnek az élelmiszerekben. Az ásványi anyagok fő vesztesége az élelmiszerek kiolvasztásakor következik be, kerülje az ismételt fagyasztást! A vitaminok nagyon instabil vegyületek. Csak a D, E, PP és B6 bírja a 120-200 fokos melegítést. De sok más tényező is tönkreteszi a vitaminokat: fény, fémekkel való érintkezés (rozsdamentes acél lehetséges), oxigénnel való oxidáció (a zárt csomagolás megtakarít), leolvasztás (gyorsan károsabb), újramelegítés stb. Azok a vitaminok, amelyek megmaradtak az élelmiszerekben. a fogyasztás időpontjában nem szívódnak fel teljesen. Theine a hagyományos italokból: a kávé és a tea is zavarja a teljes felszívódást. Mindezek a tényezők lehetetlenné teszik az elegendő vitamin bevitelét az élelmiszerekből.
3. A vitaminokat tanfolyamokon kell bevenni.
Az egészségtelen képzelőerővel rendelkező emberek ehetnek húsból, tojásból, hagymából és minden másból álló ételeket. A vitaminok táplálkozási elemek, és mint minden élelmiszert, rendszeresen be kell juttatni a szervezetbe. Nézzük a számokat... http://vmede.org. A 15-3. táblázatban (F-2 jobb oldali oszlop) a bevitt vitamin adag 1/2-ének eliminációs ideje az aszkorbinsav esetében 2 órától a riboflavinig terjed. A kivétel a B12, amely évekig a szervezetben marad, ezért a vegánok nem halnak meg azonnal. A zsírban oldódó E esetében a bevitt adag felének eltávolítási ideje 13-14 óra. Figyelembe kell venni, hogy a kísérleteket nem sportolókon végezték. Mint fentebb említettük, a sportolók anyagcseréje többszörösen aktívabb. Ez alapján azt kell feltételezni, hogy a sportolók 1/2 vitamin eliminációs periódusa még rövidebb, mint a táblázatban feltüntetett. Ez egy logikus javaslathoz vezet: a kiürült vitaminokat több órás időközönként kell pótolni, vagyis minden étkezésnél a természet szándéka szerint, amikor az étel mindig friss volt. A napi 3-4-szeri vitaminszedés biztosítja a sportoló számára az állandó jelenlétét a szervezetben (nem állandó koncentrációban, hanem elfogadható szinten) a percről percre való felépülési folyamathoz.
4. A túladagolás veszélyes.
Absztrakt veszély léphet fel, ha rendszeresen túllépi az adagokat Európai Únió sportorvosok több mint 5 alkalommal. A K-, B2-, B5- és B12-vitamin esetében a toxicitási határ olyan magas, hogy nem határozzák meg ( http://nsp-zdorovje.narod.ru). Személyesen volt alkalmam megfigyelni, hogy több tucat tengerész evett meg egyszerre 300-500 tablettát Genxavitból vagy Undevitből (egyenként ezer tablettát adtak ki a raktárból a negyedév végén, ahelyett, hogy naponta egyetlen adagot adtak volna). a kantinban) és a negyedéves adaggal senki sem lett rosszul.
5. A vitaminok nem javítják az erőnlétet, miért szedjük?
Igen, miközben szteroidokat szed, nem fog észrevenni növekedést. Természetes kezelés esetén havi 10 ampulla milgamma vagy analógja intramuszkulárisan, akár 25 kg-ig növelheti a triatlont. Ennek az eredménynek a felét cianokobalaminnal lehet elérni, 10 db, egyenként 500 mcg-os ampullával. Az E-vitamin sok embernek segít néhány kilót hízni izomtömeg, és vele az erő. A vitaminok rendszeres bevitele erősíti az immunrendszert. Következésképpen csökkenti a megbetegedések esélyét, megzavarja a versenyekre való felkészülést, növeli az erőnlétet és az egészséget. És külön a rutinról - vit. R. Körülbelül 37 évesen kezdtem el szedni a rutint (általában az ascorutin részeként) a komplex mellett. Ennek oka egy kis véna megjelenése volt a láb felszínén, valószínűleg túlterhelt az erőemelés kettlebell-emeléssel való kombinálása miatt. Azóta a véna nem bővült. Ráadásul váratlanul egy nagyon hasznos eredményt kaptam. Korábban az ínyem vérzett fogmosáskor, amit a fogkefe túlzott nyomásának normális következményeként gondoltam. A Rutin bevétele óta örökre elállt a vérzésem az ínyemtől. Valószínűleg a testem összes érje jobb lett. Ez azt jelenti, hogy minden szervem, beleértve az izmaimet is, jobb lett.
6. A vitaminok függőséget okoznak.
Sokan összekeverik a vitamin komplexeket, vitamin-ásványi komplexeket és sportkeverékeket, mint például a , amelyek vitaminokból, ásványi anyagokból, emésztőenzimekből és a gyártók által aktivátoroknak nevezett anyagokból állnak. Az egyszerűség kedvéért ugyanezeket a keverékeket gyakran vitaminoknak is nevezik, ami zavart okoz az amatőr fitneszedzők körében. Az ilyen keverékekben lévő vitaminok és ásványi anyagok adagja sokszorosa lehet a sportoló napi szükségleteinek. Problémás a szemcséket több részre osztani, de egyben bevenni értelmetlen, csak egy kis rész szívódik fel. Hatalmas adag vitamint kell intravénásan vagy intramuszkulárisan beadni. Az úgynevezett „aktivátorokat” vagy oroszul aktivátorokat sok keverékhez adnak. Legtöbbjük nem bizonyított vagy megkérdőjelezhető hatékonyságú. Az aktivátorok többsége növényi eredetű: ginzeng, eleutherococcus, efedra, galagonya, bogáncs... A szakértők egyetértenek abban, hogy a növényi adaptogének hatása általában alkoholos tinktúra formájában lehetséges, gyakran főzet és tinktúra formájában vízben. Tabletben egyáltalán nem működnek! A bogáncs a táblában olyan, mint a hercegnő a békában. A legtöbb sportoló azonban észreveszi az ilyen keverékek energizáló hatását, és valószínűleg nem úgy, mint a placebo. Szóval mi működik? Nyilvánvalóan nem 4 g szárítva marha máj. Elképzelhető, hogy a keverékek nem bejelentett komponenst tartalmaznak. Ez az ismeretlen komponens stimulálja a központi idegrendszert edzés előtt, és így a fogyasztókat ráveszi a gyógyszerre. Nos, ha egy be nem jelentett komponenst észlel egy felügyeleti szervezet, akkor azt mondhatjuk: „Véletlenül kerültem bele a bogáncsba, nem véletlenül van ilyen hosszú a haszontalan komponensek listája.” A vitaminokból és ásványi anyagokból álló komplexek nem okozhatnak függőséget!
7. A tanulmányok nem találtak vitaminszedés hatására a várható élettartam növekedését.
Majdnem igaz. Nincs azonosítva. Csak ezek nem tanulmányok, hanem megfigyelések voltak (fordítási költségek; a nagyszabású megfigyeléseket az Orosz Föderációban nem finanszírozzák). A különbség az, hogy nincs kontrollcsoport, amelynek életmódja pontosan megegyezik az alanyok csoportjával. Maguk a megfigyelő kutatók pedig megjegyezték, hogy a megfigyeltek körében széles körben elterjedt az a vágy, hogy az egészséges életmódtól való különféle eltéréseket vitaminok szedésével kompenzálják. Sok megfigyelt ember próbálta így elsimítani a nem következményeit Az egészséges táplálkozás, alkohol, dohányzás, stb És kisimították, egyenlővé tették a várható élettartamot azokkal, akik vezették egészséges képéletet és feleslegesnek tartotta a vitaminokat.
3. rész Mit kell bevenni, mikor?
1. Vitamin komplex- életért. Például: hendevite vagy undevite. Mindkettő jó arányban tartalmazza az összes alapvető vízben oldódó vitamint. Körülbelül 6 tabletta naponta kielégíti egy 90 kilós sportoló igényeit. A Gendevit terhes nők számára készült; ugyanazok az anyagok szükségesek a magzat növekedéséhez, mint a sportolók növekedéséhez. Az Undevit idősek számára készült, korán, 16 évesen kezdtem enni, azt hiszem, haszonnal. Évente 3-4 alkalommal érdemes egy hónapra egy ásványi komplexre váltani, például Complivitre. A különféle gyógyszerek összetételének tanulmányozása után önállóan választhat magának megfelelő komplexet. Próbáljon meg olyat választani, amelyben a szükséges napi adagokat nem egy tabletta tartalmazza, hanem 3 vagy több. Így a nap 24 órájában fenntarthatja a megfelelő vitaminszintet a vérében. 2. Zsírban oldódó- külön-külön. A tablettákból nem szívódnak fel, olajos kapszulákban kell bevenni. Aevit - 1 kapszula naponta, ritkábban tüdőre. E-vitamin, nagy terhelés esetén, körülbelül 100 mg 25 testtömeg-kilogrammonként. Ne felejtse el figyelembe venni az aevitben található E-t. A közelmúltban a gyógyszertárak a hagyományos 3,5 mg-hoz képest alacsonyabb A-vitamin-tartalmú Aevittel találkoztak Minden alkalommal alaposan nézze meg a csomagoláson található összetételt! 3. Cianokobalamin tanfolyamokon szedhető, a B12 felhalmozódik a szervezetben. Évente minimum 2 kúra, 10 db 500 mcg-ot tartalmazó ampulla. Ne felejtse el, hogy a milgamma és az analógok tartalmazzák. Ha piros-fehéren pihentél a vakáción, szükséged van egy „azonnal utána” tanfolyamra. 4. Rutin (P-vitamin). Az utóbbi években nem találták külön a patikákban, ascorutint szedünk, aszkorbinsavval jobban működik. Élethosszig tartó erek problémáira javallt. Ha egyszer kipattantak a vénák, az nem viszi vissza, ez egy megelőző szer. Úgy gondolják, hogy a rutin sokféle allergia tüneteit csökkenti. És ebben az esetben rendszeres szedéssel működik, és nem akkor, amikor már elkezdődött. 5. C-vitamin Megfázás megelőzése. Azonnal vegye be, ha hideg vagy nedves. 2-5 g por teában, lehetőleg aszpirinnel együtt. 6. Antioxidánsok. Ezek a már említett A, E és C. Részletek nélkül így működnek: megkötik a szervezet normális működését zavaró szabad gyököket. Ez azt jelenti, hogy ezeknek a vitaminoknak az adagját emelni kell mindenféle káros hatás esetén, pl.: veszélyes termelés, füstöl a kémény a ház mellett; besugárzás, beleértve a napsugárzást is, minél közelebb van az egyenlítőhöz, annál erősebb; túlfőtt étel; dohányzó. Úgy gondolják, hogy minden cigarettához további 50 mg C-vitamint kell bevennie (egy kecske esetében egyértelmű, hogy könnyebb nem dohányozni), beleértve a passzív dohányzást is; és még sok más. Általában minden szennyező anyag esetében növelni kell az antioxidánsok adagját. Meddig? Nincsenek számok. Bizonyíték van arra, hogy a szervezetben szabad gyökök képződnek a nehéz fizikai aktivitás eredményeként. Ez még több antioxidánst jelent a sportolóknak.4. rész Ásványok. Fogadás "szemmel"
Kezdjük azokkal a tényezőkkel, amelyek növelik az ásványianyag-hiány valószínűségét a szervezetben:- fogyás versenyek előtt,
- szárítás számára kinézet(halálos kimenetelűek ismertek), különösen, ha erre a célra diuretikumokat alkalmaznak,
- hányás,
- hasmenés,
- hőség,
- fokozott folyadékfogyasztás, főleg, ha ez a folyadék szóda, mindenféle étkezési megszorítás (ebbe beletartozik a tévédobozból valamelyik néni nevében írt divatos diéták, vallási okokból való böjt és egyéb ördögiség).
Kezdőknek nagyon röviden áttekintem a többi ásványt.
Kalcium. A felszívódására vonatkozó adatok eltérőek. A kalcium-kiegészítők gyártói azt állítják, hogy termékük biztosítja a jó felszívódást. Független tanulmányok ennek az ellenkezőjét sugallják, gyakran a nullához közelítő hatékonyságot mutatják. Úgy gondolják, hogy a káposztában található kalcium körülbelül 40%-a felszívódik (minden növényi táplálékban a rostok akadályozzák a felszívódást), körülbelül 80%-a a húsból és 95%-a a tejből. A legjobb lehetőség- túró, tej, sajtok és egyéb tejtermékek elegendő mennyiségben történő fogyasztása, beleértve az írót és az acidophilus pasztát, amelyek a moszkvai régióban kevéssé ismertek. Vas. Nagyon rosszul emészthető. Állati táplálékból 15-35%, hüvelyesekből - kevesebb, mint 1%. Ez alapján érdemesebb vasban gazdag szóját (100 g-onként 16 mg) etetni az állatállománynak, más a gyomruk, és talán fel is szívják. A tea és a kávé csökkenti a felszívódás %-át, az aszkorbinsav növeli ( https://ru.wikipedia.org). A hajdinából származó vas jó felszívódására vonatkozó információk továbbra is megerősítetlenek, mivel az Orosz Föderációban nincs pénz kutatásra. És ahol van pénz, ott nincs hajdina. Fluor. A szükséglet körülbelül 2/3-a vízből származik. Jelentős mennyiségű fluor található a halakban. Minden más termékben nyomnak nevezhető. Következtetés: végezzen elemzést az elfogyasztott vízről (benn utolsó lehetőségként a helyi adatokra koncentrálhat: ( http://www.presi-dent.ru). Ha kevés a fluor benne, akkor ásványvízzel kell pótolni a hiányt. Ha a fluor több a normálnál, szűrje le, vagy vásároljon másikat. Valószínűleg a szervezeted minden mást megkap, ha változatosan és racionálisan táplálkozol. Arról, hogy mi a kiegyensúlyozott étrend, később külön cikkben.Hibát talált a cikkben? Válassza ki az egérrel, és kattintson Ctrl + Enter. És mi megjavítjuk!
| OSSZA MEG | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Élelmiszer termékek |
A termék súlya |
A termék kalóriatartalma, |
a bevitt kalóriák száma, valamint a vitamin minimális és ajánlott adagja, |
|
|
Szójabab olaj |
||||
|
Kukoricaolaj |
||||
|
Gyapotmag olaj |
||||
|
Napraforgóolaj |
||||
|
Csíráztatott búzaszemek |
||||
|
Csíráztatott kukoricaszemek |
||||
|
Zabszemek |
||||
|
Kukorica |
||||
|
Tejszínes |
||||
|
Marhahús |
||||
|
Tőkehal, laposhal, hering |
||||
|
sok |
sok |
|||
|
A gyümölcsökben gyakorlatilag nincs E-vitamin |
||||
Jótékony tulajdonságok E vitamin.
Először is, az E-vitamin nem oldódik vízben, lebomlása zsírokban megy végbe, emellett ellenáll a magas hőmérsékletnek, savaknak és lúgoknak is. Mit lehet mondani az ultraibolya sugárzásról, a fényről és az oxigénről, amelyekről elmondható, hogy megöli. Megállapíthatjuk, hogy az E-vitamint tartalmazó termékeket hűtőszekrényben, sötét helyen kell tárolni.
Az E-vitamin nem a vesén vagy a beleken keresztül szabadul fel, hosszabb ideig tartó napfény hatására. Az E-vitamin magas bevitele magas vérnyomáshoz vezethet. Ezért a magas vérnyomásban szenvedőknek gondosan ellenőrizniük kell az adagolást.
Termékenységi vitaminnak bizonyult, azaz felelős a reproduktív rendszer működéséért férfiaknál és nőknél egyaránt. Ha az endokrin rendszer működésében zavarok lépnek fel, ellenőriznie kell az E-vitamin szintjét a szervezetben.
Az E-vitamint asztma, cukorbetegség kezelésére írják fel, mint az erek, kapillárisok, artériák különböző vérrögöktől való tisztításának eszközét. Magas mennyiségben megtalálhatók olyan élelmiszerekben, mint a gabonafélék, a tojás, a zeller, a tej, növényi olajok. Az orvosok és táplálkozási szakértők az E-vitamint A- és C-vitaminnal kombinálva javasolják (zöldségek: káposzta, sárgarépa, saláta és vaj, romlott tej, tojássárgája). Az E-vitamin napi adagja egy felnőtt számára körülbelül 20 mg, a fiatalabb generáció számára pedig - 0,5 mg / 1 kg.
Az E-vitamin (tokoferol) egy zsírban oldódó vitamin, amely fontos antioxidáns. A természetben nyolcban létezik különféle formák(α-tokoferol, γ-tokoferol és δ-tokoferol), amelyek biológiai aktivitásukban és a szervezetben végzett funkciókban különböznek egymástól.
A tokoferolok főként növényi élelmiszerekben találhatók. A leggazdagabbak bennük a finomítatlan növényi olajok: szójabab, gyapotmag, napraforgó, földimogyoró, kukorica, homoktövis. A napraforgóolaj tartalmazza a legtöbb vitaminaktív tokoferolt.
Az E-vitamin szinte minden élelmiszerben megtalálható, de különösen nagy mennyiségben van benne gabonafélékÉs hüvelyesek csírák (búza- és rozscsíra, borsó), zöldségekben - káposzta, paradicsom, saláta, borsó, spenót, petrezselyem, csipkebogyó mag. Bizonyos mennyiségek megtalálhatók a húsban, zsírban, tojásban, tejben és marhamájban.
Az E-vitamin nagyon stabil, és semmilyen hatás nem pusztítja el. lúgokés savak, sem forralással, sem melegítéssel (3 órán át 200 C-ig kibírja). Így a főzés, szárítás, befőzés és sterilizálás során tartósítjuk.
Az E-vitamin biológiai hatásai
- A tokoferol jótékony hatással van a reproduktív és néhány egyéb mirigy működésére, helyreállítja a szaporodási funkciókat, elősegíti a magzat fejlődését a terhesség és az újszülött ideje alatt.
- Természetes antioxidáns, megakadályozza az oxidációt és jótékony hatással van a májban történő felhalmozódására.
- Megakadályozza a szervezetre mérgező szabad gyökök és zsírsav-peroxidok képződési folyamatainak kialakulását, a membránlipidek és a sejtszerkezetek oxidatív károsodását.
- Az E-vitamin elősegíti a fehérjék és zsírok felszívódását, részt vesz a szöveti légzés folyamataiban, befolyásolja az agy, a vér, az idegek, az izmok működését, javítja a sebgyógyulást, késlelteti az öregedést.
Tokoferol (E-vitamin) az élelmiszerekben E-vitamin a testépítésben
A megnövelt dózisú E-vitamint széles körben használják a modern testépítésben az ütési edzések időszakában. Ez annak köszönhető, hogy az E-vitamin képes szabályozni az izomaktivitást, megelőzve a fáradtságot. Ugyanakkor az E-vitamin fontos szabályozója a fehérje anyagcserének az izmokban, és befolyásolja az ivarmirigyek normál működését. Ők viszont folyamatosan ellátják a testépítőt a legfontosabb hormonnal - a tesztoszteronnal.
Az E hipovitaminózis jelentős fizikai túlterhelés után alakulhat ki. A miozin, a glikogén, a kálium, a magnézium, a foszfor és a kreatin mennyisége az izmokban meredeken csökken. Ilyen esetekben a vezető tünetek a hipotenzió és az izomgyengeség.
2015-ben norvég tudósok értékelték a C-vitamin (500 mg) és az E-vitamin (117,5 mg) 12 hetes edzés előtti és utáni bevételének hatásait az idősebb (60-81 éves) felnőttek izomnövekedésére és erejére. Erősítő edzés heti 3 alkalommal, minden izomcsoportra. Pihenőnapokon a táplálékkiegészítőket ugyanabban az adagban vették reggel és este. Ennek eredményeként kiderült, hogy azoknak az alanyoknak, akik ezeket az antioxidánsokat szedték, kisebb volt az izomtömeg növekedése, de az erőnövekedésben nem jegyeztek fel különbséget. A tudósok szerint a testmozgás okozta oxidatív stressz jelentősen hozzájárulhat a izom hipertrófia.
Egy korábbi, 2008-as tanulmányban azonban kanadai tudósok egy másik csoportja azt találta, hogy a C-vitamin (1000 mg/nap) és az E-vitamin (600 mg/nap) nagyobb sovány izomtömeg-növekedést okoz az idősebb felnőtteknél, mint a csak teljesítő alanyok kiképzés.
Adagok és kezelési rend
Az E-vitamin napi szükséglete a felnőttek számára 12-15 mg a testépítésben, megnövelt adagokat alkalmaznak - 100 mg naponta. Ne vegyen be 500 mg-nál többet naponta.
Szájon át történő alkalmazás után a tokoferol főként a vékonybél proximális részében szívódik fel epesavak segítségével. A transzport lassan megy végbe a passzív diffúzió mechanizmusán keresztül. A vitamin elsősorban a nyirokba és a vérbe jut. A vérplazmában lévő tokoferol körülbelül 90%-a lipoproteinekhez kötődik. A vitamin a szervezet minden szövetébe bejut, ahol főként a sejtmembránokban és az organellumok alsejtjeiben, főként mitokondriumokban és mikroszómákban található. A legmagasabb tokoferoltartalom a mellékvesékben és a zsírszövetben (a beadott dózis 90%-a) határozható meg. Egy nő szervezete 4-szer több tokoferolt tartalmaz, mint egy férfi testében.
E-vitamin kapszulák A gyógyszer fő része (70-80%), amely per os érkezik, változatlan formában ürül a széklettel. Parenterális beadás esetén a beadott dózis 20-30%-a a vizelettel választódik ki vízoldható glükuronidok és tokoferol oxidációs termékek - tokoferonsav és laktonja - formájában.
Mint mások zsírban oldódó vitaminok a tokoferol enterohepatikus recirkulációnak van kitéve: az epével történő kiválasztódás a bélüregbe és újrafelszívódás.
Tokoferol beadásakor megnő a glutation, a myofibrilláris transzport Na+, a K*-ATPáz, a citokróm C-oxidáz és a dehidrogenáz dehidroliponsav tartalma és aktivitása. A tokoferol rendkívül specifikusan hat az ubikinon metabolizmusára és működésére, amely a foszforilációs folyamatok fontos összetevője. Ennek eredményeként serkenti a szöveti légzést, fokozza a membránaktivitást és az intracelluláris redox folyamatokat, részt vesz a fehérjék és lipidek anyagcseréjében.
A tokoferol kardiotróf és kardiotóniás, hepato-, geronto-, sugárvédő hatású: javítja a trofizmust, a kontraktilis aktivitást, kitágítja a hajszálereket és jelentősen csökkenti a szívizom oxigénigényét, megakadályozza benne a disztrófiás folyamatok kialakulását.
Az E-vitamin mennyiségi tartalma az élelmiszerekben A tokoferolhiány klasszikus megnyilvánulása patkányokban a meddőség: magzati felszívódás és heredegeneráció. A tokoferolhiány jelei közé tartozik az izomdisztrófia is, fokozott érzékenység eritrociták a peroxid hemolízishez, a lipofuscin barna pigment felhalmozódása a zsírszövetben és a vázizmokban, kreatinuria.
Táblázat az élelmiszerek E-vitamin tartalmáról
Használati javallatok
Hipo-, avitaminózis, terhesség megőrzésére vetélés veszélye, késleltetett pubertás, rendellenességek esetén menstruációs ciklus, fiatalkori vérzés, szív- és érrendszeri betegségek komplex gyógyszeres terápiája, férfi és női meddőség, szívizom disztrófia, érelmeszesedés és koszorúér-elégtelenség megelőzése és kezelése, infarktus előtti és utáni állapotok, krónikus szívelégtelenség, menopauza nőknél, sugárbetegség.
Mellékhatások
A gyógyszer nagy dózisainak hosszú távú alkalmazása a K-vitamin aktivitásának gátlását, az emésztőcsatorna vérzéseinek kialakulását és prooxidáns hatást okozhat.
Sérelem
Az Oregon Állami Egyetem kutatói azt találták, hogy ha nem jut be elegendő E-vitaminhoz az étrendből, az idegrendszeri károsodásokhoz vezethet. Egy kísérletben a tudósok az E-hiány hatását vizsgálták zebrahalban. A kísérleti alanyok egész életükben hiányosak voltak ebből a vitaminból. Kiderült, hogy a DHA-PC biomarker szintje körülbelül 30%-kal csökkent. Korábbi kutatások kimutatták, hogy az emberek ilyen problémái az Alzheimer-kór kialakulásának fokozott kockázatához vezethetnek.
Tokoferol (E-vitamin) az élelmiszerekben A DHA-PC az agysejtek sejtmembránjának szerves része. Ezt a kapcsolatot azonban az agy maga nem tudja létrehozni. A tudósok szerint a DHA-molekulák (többszörösen telítetlen zsírsavak) a májból egy másik, a sejtmembrán-javításhoz fontos vegyület – a lizo PL-ek (lizofoszfolipidek) – segítségével kerülnek az agyba.
A tanulmány kimutatta, hogy az E-vitamin-hiányos halakban körülbelül 60 százalékkal alacsonyabb a lizo-PL-koncentrációja. Így a lizo-PL és DHA csökkent szintje sejtmembrán-károsodáshoz és idegsejtek halálához vezethet. Kiderült, hogy az E-vitamin segít elkerülni az agy számára nagyon fontos molekulák jelentős veszteségét.